เมื่อญาติๆมาเที่ยวบ้าน อาหารที่ขาดไม่ได้คือยำ แต่จะทำยำอะไรล่ะที่ไม่จำเจ ขอเสนอจานนี้เลยค่ะ อร่อยไม่เหมือนใคร

#ทำกินร้อนๆต้อนรับหน้าหนาว ทอดไข่ดาวให้ไข่แดงเป็นยางมะตูม จะอร่อยมากครับ

น้ำตาลเคี่ยวที่ทำไว้ สะดวกมากเวลาที่ต้องการทานยำ ลดเวลาในการทำอาหารไปได้เยอะเลย

#เปรี้ยวแซ่บ อยากกินอะไรแซบๆ แต่ไปซื้อเขามันไม่โดนใจทำเองซะเลย 😍

พอดีได้สูตรอ้างอิงการทำพื้นน้ำยำมาจาก youtube : กุ๊กขี้เมา เลยอยากลองทำดู แต่ปรับเปลี่ยนนิดหน่อยครับ

ยำมาม่ารวมมิตร เมนูนี้ เหมาะสำหรับคนที่ไม่ค่อยมีวัสดุอุปกรณ์ มีอะไรในตู้เย็นก็ใส่ๆ ไปได้ เรื่องของรสชาติไม่เผ็ดมาก เปรี้ยว หวาน กำลังพอดี แต่ถ้าทานรสจัด ก็อยากจะแนะนำให้เพิ่มส่วนผสมไปอีก 1 เท่า/ของที่มีอยู่ หวังว่าทุกคนจะชอบ และลองไปทำตามกันนะคะ

สมัยนี้ซื้อยำร้านรถเข็นแต่ละครั้ง ไม่ต่ำกว่า 50 บาท ในร้านอาหารยิ่งแพง ยกทะเลมายำเองให้หนำใจ

ขั้นตอนการทำแบบละเอียดที่ลิงก์นี้จ้า https://youtu.be/IRlBhlHNYXMยํามาม่า เมนูอาหารในวันนี้ เหมาะสมกับช่วงที่เพื่อนๆ กำลังเซฟเงินกันมากๆ บางคนซื้อมาม่ามาตุนไว้ทานกันจนกว่าจะสิ้นเดือน ดังนั้นเรามาเข้าครัวทำยำมาม่าทานกันดีกว่า เพื่อให้ร่างกายได้คุณค่าจากสารอาหารมากขึ้น เรามาดูวัตถุดิบและขั้นตอนการทำกันเลยจ้า

เมนูนี้เกิดขึ้นเพราะว่ามีทูน่าสดแช่ฟรีสในตู้เย็นมาซักพักแล้วค่ะ ไม่รู้จะทำอะไรกินดี เลยเอามายำดีกว่า น่าจะไปกันได้ดี กินแล้วสดชื่นๆ ปล.ไม่ค่อยคลีนนะคะ 😅 #ครัวผจญภัย

อากาศร้อน ต้องหาอาหารแซ่บๆ มาทาน จัดเมนูยำๆซะเลย #ครัวผจญภัย

นำมาม่าที่ตุนไว้มาทำอาหารทานกันค่ะ 😸😸😸เครื่องอาจจะเยอะหน่อย แต่เอาที่มีในครัวก็ได้นะคะปล.หอมเจียวอย่าเจียวให้เกียมมากนะคะ เดี๋ยวจะขมค่ะ