Pescado al cilantro

 Mayra Venegas Zepeda
Mayra Venegas Zepeda @may10leo

Deli Deli...💓💓💓💓🌺

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Ingredientes

6 raciones
  1. 1/2 filetepescado (a mí me gusta el de tilapia)
  2. 2limones (el jugo)
  3. al gustocilantro
  4. 1/2Crema ácida
  5. 1 tazasleche
  6. al gustosal
  7. al gustopimienta

Paso a paso

  1. 1

    Sazonamos el pescado con el jugo de limón, sal y pimienta.

  2. 2

    En lo que se sazona el pescado...Para la salsa, en la licuadora ponemos el cilantro, la crema, la leche, y una pizca de sal, y molemos.. probamos para que quede al sabor que deseamos, ojo... tiene que quedar un poco espeso cómo si fuera crema de cilantro..

  3. 3

    Ponemos a freír el pescado con aceite o mantequilla cómo usted guste en una cazuela.

  4. 4

    Ya listo el pescado, lo servimos en un plato y se le pone la crema arriba y le ponemos unos trocitos de cilantro picado, yo lo acompañé con ensalada de lechuga italiana, pepino, jitomate cherry, y zanahoria rallada.... provecho 👌

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

 Mayra Venegas Zepeda

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