Garbanzos al infierno
#delantaldorado. "Cocina de aprovechamiento". Con estos garbanzos que tenía cocidos del último cocido, los guardé al baño maría y hoy los voy a aprovechar....😄
Garbanzos al infierno
#delantaldorado. "Cocina de aprovechamiento". Con estos garbanzos que tenía cocidos del último cocido, los guardé al baño maría y hoy los voy a aprovechar....😄
Paso a paso
- 1
Se corta el chorizo en rodajas. Se pelan y laminan los ajos.
- 2
En una sartén con aceite de oliva, se añaden los ajos laminados y se dejan dorar. Seguidamente se añaden los garbanzos, se sazonan al gusto.
- 3
Una vez mezclado todo, se añade el chorizo y se deja que suelte la grasita, mezclar bien hasta que ligue todo.
- 4
Transcurrido el tiempo, se echa el tomate frito y se vuelve a mezclar bien todo.
- 5
Ya terminado, se pone en un plato y a comer......😋😋😋 Deliciosos. Están muy buenos y no pican tanto cómo parece...
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