Garbanzos picantes
Serafin @serafin1973
Pues la verdad como hace frío estos días me apetece un potaje, pero a bordo no tengo material para hacerlo como en casa, pues improvisé con lo que tenía !!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pica la panceta y el chorizo
- 2
En una olla hecha un chorro generoso de aceite de oliva
- 3
Machaca con la ayuda de un cuchillo los dientes de ajo y añade al aceite cuando esté caliente
- 4
Cuando esté dorado añade la panceta
- 5
Hecha sal y comino al gusto,
- 6
Cuando esté dorada, añade el chorizo y el jamón cocido
- 7
Cuando esté dorado añade la cayena, las verduras menos las patatas
- 8
Cuando la verdura esté pochada añade las patatas y la salsa de tomate
- 9
A continuación añade el caldo
- 10
Deja cocinar hasta que las patatas están hechas
- 11
Prueba de sal y especias y añade los garbanzos
- 12
Cuando hierva unos minutos prueba y si está bien A Comer !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Serafin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15019716
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Callos muy picantes con garbanzos
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