Ingredientes

  1. 20camarones pelados y abiertos por arriba
  2. 8 almejas negras
  3. 1 tazazumo de limones
  4. 6chiles chiltepines
  5. 1 dienteajo
  6. al gustosalsa negra
  7. 1 cucharadasal
  8. al gustocebolla morada en julianas

Paso a paso

  1. 1

    Poner en el molcajete un diente de ajo, sal entera, ocho chiles Chiltepines. Molerlos. Agregar los camarones y las almejas echarles el jugo de limón cebolla morada. Sejarlos por 20 minutos a que se curtan en el jugo.

  2. 2

    Poner pepinos alrededor del molcajete. Echa la cebolla morada, todos los camarones, jugo de clamato, aguacate y a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Dante Lopez
Dante Lopez @Amiestiloysabor77
seattle washinton
El arte de la comida es mi pasión
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