Canh đuôi heo hầm đậu phộng
Chúc các bạn ngon miệng!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương đuôi heo mua về rửa và cạo thật sạch bằng muối. Xong để ráo nước rồi chặt khúc vừa ăn.
- 2
Đậu phộng nhặt bỏ hạt hư. Rửa sạch.
- 3
Cho đậu phộng và nước vào nồi bắc lên bếp nấu sôi khoảng 3 phút. Tắt bếp. Rửa sạch đậu đã nấu sơ. Tiếp tục cho khoảng 1 lít nước vào nồi ninh đậu trên lửa vừa khoảng 15 phút.
- 4
Sau đó cho tiếp xương đuôi vào hầm cho đến khi đậu và xương mềm. Khi thấy xương đuôi bắt đầu mềm nêm 1 muỗng nhỏ muối và 1/2 muỗng nhỏ bột ngọt (tuỳ khẩu vị có thể gia giảm lượng muối-bột ngọt). Đồng thời cho tỏi và củ hành tím vào giúp tăng vị thơm và ngọt cho món canh. Chúc các bạn ngon miệng!
Các Món Tương Tự
-
Đuôi HEO hầm đậu phộng Đuôi HEO hầm đậu phộng
Là một món canh vừa bổ dưỡng cho người bị đau nhức chân tay, mỏi gối & bị phong thấp ... Vừa có hương vị ngọt ngon, béo bùi vô cùng hấp dẫn#CookpadApron2025#Tuan13
-
Canh Đuôi Heo Hầm Củ Sen Canh Đuôi Heo Hầm Củ Sen
Củ sen là loại thực phẩm có tác dụng bồi bổ khí huyết, tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt có chứa hàm lượng sắt tương đối cao,đặc biệt thích hợp cho những người thiếu máu.
-
Canh đuôi heo hầm củ cải trắng Canh đuôi heo hầm củ cải trắng
#daisucookpad2022#beplairai#bepvang
-
Trái sake hầm với đuôi heo Trái sake hầm với đuôi heo
Mọi người không ngờ trái sake lại giàu chất và nhiều tác dụng như vậy.Một trái sa kê kg đủ cung cấp lượng carbon hidrat cho một bữa ăn của gia đình 2 người. Trái này có thể nghiền thành bột hoặc sử dụng như làm bánh hay chiên giòn dùng như món tráng miệng và món ăn mặn. Sa kê rất giàu vitamin, khoáng chất, cacbon hidrat và protein. Hàm lượng axit amin trong trái này cao hơn cả đậu nành. Tuyệt vời lắm mong các gia đình nên trồng loại cây này để lấy bóng mát và trái để làm thực phẩm.
-
Canh đậu đen hầm đuôi heo Canh đậu đen hầm đuôi heo
Bồi bổ cho cả nhà trong những ngày mệt mỏi.
-
Đuôi HEO hầm đậu đen Đuôi HEO hầm đậu đen
Là món canh thanh mát, giải nhiệt ngày nắng nóng & rất bổ dưỡng. Tác dụng của đuôi heo hầm đậu đen đã được xem như một bài thuốc đông y ... thích hợp cho những người thường xuyên lao động mệt nhọc, người mới ốm dậy#giainhietngaynong#GlobalApron2024 -
Giò heo hầm đậu phộng Giò heo hầm đậu phộng
Mình được bạn cho đậu phộng mà không biết làm gì nên nghĩ ra món này 😂😁#bepvang
-
Canh Khoai Tây Hầm Đuôi Heo Canh Khoai Tây Hầm Đuôi Heo
Hôm nay con gái yêu cầu món này í😍💖 vậy là mẹ đỡ mắc công phải suy nghĩ nên nấu canh gì🤣😝
-
Đuôi heo hầm măng Đuôi heo hầm măng
Mùa mưa đã bắt đầu trong chợ chỗ nào cũng bán măng tre măng tre đầu mùa rất ngọt nên mình mua thêm xương đuôi heo hầm cho gia đình ăn #bepvang -
Canh Đuôi Heo Nấu Khoai Từ Canh Đuôi Heo Nấu Khoai Từ
"Nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy, trong củ từ có hàm lượng chất xơ cao, kích thích nhu động ruột, chỉ số glycemic rất thấp, khi nấu cùng các món xương, thịt hầm sẽ giúp những món ăn bớt ngấy ngán, đồng thời không lo sợ món ăn quá béo." Ngoài ra khoai từ còn nhiều công dụng bổ ích: giải độc cơ thể, giải độc kim loại, khoai từ có chứa saponin và niêm dịch sẽ làm dịu và nhuận họng, tiêu đờm, trị các chứng ho khan cũng như một số chứng bệnh đường hô hấp hiệu quả.... -
Canh dưa cải hầm xương Canh dưa cải hầm xương
Món ăn ngon miệng trong bữa cơm ngày thường
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1249496
Bình luận (6)