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Ingredientes

  1. 1 kgbananas (cuanto más maduras más dulce)
  2. Crema de leche
  3. Dulce de leche

Paso a paso

  1. 1

    Primero vamos a pelar y picar las bananas en cubitos, las ponemos en un tupper o bolsita y las llevamos al freezer por 4horas o toda la noche. Tienen que quedar bien congeladas

  2. 2

    Cuando ya están bien duritas las procesamos.si querés dejarlo así y le vas agregando el dulce de lecreche mezclando apenas para que quede tipo marmolado.o le podes agregar como hice yo una taza de crema ya batida(esto antes del dulce de leche) y mezclas.y listo. Ya tenés tu helado casero de banana split

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mariana Osorio
Mariana Osorio @maripastel2021
Fcio. Varela
AMO LA PASTELERIA
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