Pasta 🍝 con vegetales & Carne 😍🍴
Paso a paso
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Primero aderezamos nuestra carne con la sal, pimienta, los ajos y la mostaza; y cortamos en tiras.
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Colocamos nuestra agua a hervir con sal para la pasta ☝
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Mientras cortamos todos nuestros aliños en juliana (la cebolla, el pimentón, el ají, La zanahoria) y los ajos los cortamos lo más delgados posibles o al gusto.
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Alistamos todo para sofreír nuestra carne y los aliños.
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Sofreímos la carne y agregamos los aliños.
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Ya luego de unos minutos 🕒 agregamos un poquito de agua para que no se peguen los aliños y nos aguanten un poco. Y un toque de salsa Teriyaki o Salsa de soya (como lo deseen) 👌
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Mientras cocinamos nuestra pasta.. 🍝
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Cuando este al punto deseado.
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Directamente del agua la pasamos a un wok. Que deberá estar previamente caliente y con un poquito de aceite para que no se pegue nuestra pasta.
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Donde añadiremos nuestra carne y aliños, previamente cocidos.
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Y para finalizar agregamos un poco de mantequilla o aceite de oliva (solo un poco) para que no se pegue la pasta. Movemos y agregamos el cebollín y el cilantro... Y listo 😍☝🍴 a Comer Señores!!!
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Y Buen Apetito🍴
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