🧁🥥MUFFINS VEGANOS DE COCO🥥🧁

Sigo haciendo repostería vegana en mi intento de utilizar productos que no alteren mi colesterol súper alto. Yo soy de esas personas que me gusta este tipo de dulces aunque reconozco que el sabor y textura de la repostería tradicional es mejor. Aunque no lo hago tanto por salud si no por el placer de usar otro tipo de ingredientes a los acostumbrados. Por ejemplo usar huevos veganos... me encanta!!En cuanto leí los ingredientes que llevaba supe que tenía que hacerlos a pesar de que las avellanas cuestan un "congo" pero siempre se pueden sustituir por otro fruto seco más económico pero la primera vez que hago una receta procuro ser fiel al original. El café☕ no se nota luego, lo que hará principalmente es pronunciar el sabor del chocolate. Si no te gusta el café puedes usar la misma cantidad de leche vegetal#comfortfood #recetascaseras #singluten #reposteriavegana #vidasaludablehttps://lacocineranovata.blogspot.com/2020/07/muffins-veganos-de-chocolate-y-avellanas.html

http://lacocineranovata.blogspot.com/2017/09/muffins-veganos-de-plátano-y-zanahorias.htmlAnte la necesidad de que mi cerebro piense que está comiendo dulces y que a la vez mi cuerpo y mi bolsillo no se vean muy alterados por ingredientes que no puedo comer (aunque hago la vista gorda en muchos puntos), busco dulces que no lleven mantequilla, huevos... y con el azúcar lo tengo más difícil aunque en esta ocasión he puesto edulcorante en polvo de Día que unido a los plátanos y a las pasas han aportado suficiente dulzor para engañar a mi tonto cerebro.Cuando tengas plátanos que se estén pasando mucho, no los tires. Congélalos. Son perfectos para hacer repostería tipo muffins veganos de mantequilla de cacahuete y plátano o bizcocho de plátano y nueces. Y lo mismo hago con las zanahorias. Las rallo y las congelo por medidas de tazas.En realidad estos muffins son la versión de la famosa "carrot cake" o tarta de zanahoria, solo que no le he puesto el frosting.#myKaramelli

Ricos, sanos, sin azúcar añadida, veganos y de chocolate!!!

Por lo general, a la hora de cocinar recetas dulces siempre echo manos de blogs veganos. No se por qué me atraen tanto.Naranja y chocolate es el maridaje perfecto en repostería. El glaseado de chocolate es opcional. Opcionalmente puedes espolvorear los muffins con cacao o adornar con chips de chocolate.La masa es muy ligera, nada densa, para mi la textura perfecta. Son bajos en calorías ya que utilizo eritritol, y además es totalmente apta para problemas con el colesterol. Yo siempre congelo los muffins porque si no me los comería de una sentada.La receta da para 8 muffins.#ElijoCocinar #muffins #bajoencalorias #desayuno #merienda

Me encantan los muffins, y me gusta combinar distintos ingredientes para crear sabores memorables. Éstos de avena y coco con cobertura de migas de galleta son crocantes y deliciosos.

Últimamente estoy probando nuevos sabores con las recetas básicas de muffins que he preparado y han dado buen resultado. Esta receta surgió porque no tenía bastante cacao en polvo y le añadi unas cuantas cucharadas de café soluble... Lo que os puedo asegurar es que han dejado un olor fantástico a café en casa.

Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Deliciosa receta de muffins para los amantes de la combinación de chocolate y coco. Queda un tierno bizcocho con una fina capa crujiente encima🍫❤️

#Recetasdulces

Receta de Nuritmica.fit (instagram) o nurifit¡brutalísimas!

Muffins de zanahoria, con un toque de coco, RIQUÍSIMOS y sanitos.Adaptación de la receta de nutrimarket.

Es la versión que hice con una receta de un bizcocho sencillo. Salen 12 pequeñas y 12 grandes con la cantidad específicada o 16 grandes, muy esponjosos y jugosos.

http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2017/01/muffins-veganos-de-mantequilla-de.htmlY para aprovechar la mantequilla de cacahuete que me quedaba he hecho estos muffins veganos, básicamente sin huevo ni leche. No están nada dulces y yo diría que sólo son aptos para paladares especiales. Y como yo tengo un buen paladar, me han gustado. Tengo la sensación de que satisfago esa ansia de comida que tengo siempre y a la vez me mantengo sana y sin poner muchos kilos encima.Aunque para ser sincera la mantequilla de cacahuete que se vende en tiendas no es lo más sano que te puedes echar al cuerpo, pero siempre tienes la alternativa de prepararla tu misma y que es increíblemente fácil de hacer. Por la red hay muchos enlaces que te enseñan cómo hacerlo. Y es lo que haré yo la próxima vez. De este modo te ahorras comer grasas saturadas que es lo que llevan esas mantequillas comerciales.

#recetasdulces

La receta la vi en entrenadorapersonal_ y es de donuts pero no tenía molde y puse el de magdalenas

Facilísimos/deliciosos soy fan del dulce leche y del 🥥

Es mi nuevo dulce utilizando la receta básica del bizcocho de yogurt. Con pequeñas modificaciones he conseguido estos deliciosos muffins.

Es una receta fácil y muy rica. Hay que probar para creer... Os aseguro que no os vais a arrepentir.

#muffins #fit #dieta #sano #fácil #rápido

https://lacocineranovata.blogspot.com/2018/10/muffins-veganos-de-plátano-nueces-y.htmlÚltimamente procuro hacer repostería endulzada de forma natural (aunque estos muffins llevan un poco de azúcar moreno), pero claro, no tienen el dulzor del azúcar procesado (ya sea blanco o moreno) o del edulcorante. De hecho no están nada dulces. A mi personalmente no me importa pero lo advierto para que no te lleves la sorpresa al primer bocado.

Están de rechupete

Es una receta muy sencilla de hacer, con un resultado realmente estupendo, un sabor a coco intenso, relleno de dulce de leche, una auténtica delicia para el paladar!!!

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Con esta receta participo en el #RetodeCocina, esta receta me ayuda para volver a la rutina en muchos aspectos, principalmente por que es el momento de poder retomar las tardes de recetas y probaturas en la cocina :) Y además por que es una opción super saludable de este dulce, como a mi me gusta cocinar y además ideales para no renunciar al dulce tras las vacaciones pero sin pasarnos!*Si queréis hacer una opción más ligera podéis sustituir la mezcla de harinas que yo propongo, por harina de trigo integral. También salen riquísimos

Consejo: estas magdalenas al tener mucha fruta son bastante húmedas.Si las quereis menos húmedas os recomiendo ponerle un poco menos de fruta, por ejemplo, 100g de fresas y 100g de pera.Otra opción que se podría probar es cambiar la composición de las harinas. La harina de coco reseca, entonces se podría poner, por ejemplo, 120 de harina de trigo integral y 70 de coco.Esto es un poco probar y al gusto de cada uno.

Estaba de antojo y necesitaba hacer algo rápido y de chocolate 🧐 así que decidí hacer unos muffins al microondas, que se hacen en 3 minutos! ⚠️😉Preguntadme cualquier duda, sustituciones, cantidades, etc! 🥰👤No os olvidéis de seguir todas mis recetas en mi Instagram! @dis_frutacomiendo▶️ Espero vuestras fotos! 📸