Pescado con salsa holandesa de huevas
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Pescado simplemente cocido a la plancha con esta deliciosa salsa holandesa a la que se le agregan unas huevas para darle un sabor especial.
Muy sano y muy simple de preparar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentar el pescado y hacerlo a la plancha con la piel hacia abajo hasta que ésta esté crujiente.
- 2
Poner el arroz mezclado con el perejil en una bandeja de horno.
- 3
Encima poner el pescado.
- 4
Mezclar la salsa holandesa con las huevas y cubrir el pescado.
- 5
Llevar a horno precalentado a 180º C durante 15´.
- 6
Servir de inmediato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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