Postre ligth de fresas con yogur

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Un postre con poquitas calorías pero lleno de sabor y dulzor. Los dulces de dieta no tienen por qué ser desabridos, si usamos la imaginación y unos pocos ingredientes tendremos un postre delicioso y sano.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 350 grfresas o fresones
  2. 1 vasitovino madeira o similar
  3. 150 gryogur natural desnatado
  4. 1 cdaleche desnatada en polvo
  5. 1mandarina grande, ralladura
  6. 1 cdtsvainilla en polvo
  7. 2 sobresestévia en polvo
  8. unas hojitasmenta

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lavar y escurrir los fresones y cortar en rodajas.

  2. 2

    Poner en un cuenco de servicio la fruta con el vino y dejar en maceración al menos 2 horas en la nevera.

  3. 3

    Mientras tanto mezclar el yogur con la vainilla, la leche en polvo, la estévia, y la ralladura. Reservar.

  4. 4

    Antes de servir añadir la crema de yogur y las hojitas de menta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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