Postre de fresas, yogur y chía
Noemí @noemisantander
Paso a paso
- 1
Lavamos y pelamos las fresas y llevamos 250 gr de fresas al vaso de la batidora con el yogur griego y 1 cucharadita de eritritol, batiendo a máxima potencia.
- 2
En un vaso grande añadimos la mezcla anterior.
- 3
Ahora con los 250 gr de fresas restantes, las batimos solo con 1 cucharadita de eritritol y 2 cucharadas de chía. Finalmente vamos incorporando esta mezcla encima de la anterior con ayuda de una cuchara, para crear dos capas diferentes.
- 4
Decoramos con una hojita de menta, en caso de no estar fresquito, llevamos a la nevera por lo menos 1 hora.
Una vez frío, listo para consumir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemí le encantará ver cómo quedó.
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