Postre de fresas
Patricia Gómez Lozano @cook_patrigolo
Es un postre que se lleva haciendo en mi familia mucho tiempo espero que os guste.☺️
Postre de fresas
Es un postre que se lleva haciendo en mi familia mucho tiempo espero que os guste.☺️
Paso a paso
- 1
Prepara la crema:
En un bol, bate el queso crema con el yogur hasta que quede una mezcla suave y homogénea.
Agrega el azúcar (o miel) y la vainilla. Mezcla bien.
- 2
Prepara las cookies:
Tritura las cookies con las manos o en una bolsa con un rodillo. Que queden trozos medianos, no totalmente en polvo.
- 3
Monta el postre en vasitos:
Coloca una capa de cookies trituradas en el fondo.
Añade una capa de la mezcla de yogur y queso.
Luego, una capa de fresas picadas.
Repite las capas si hay espacio.
Termina con fresas y un poco de galleta por encima.
- 4
Refrigera:
Lleva los vasitos al refrigerador por al menos 1 hora para que se integren los sabores.
- 5
Sirve:
Decora con una hoja de menta o una fresa entera si deseas.
- 6
✅ Tips:
Puedes cambiar las fresas por frutos rojos mixtos, mango o plátano.
Si quieres una versión más ligera, usa yogur bajo en grasa.
Para hacerlo más dulce, añade un poco de dulce de leche entre capas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Gómez Lozano le encantará ver cómo quedó.
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Hola, me llamó Patricia y soy repostera. Voy a estar subiendo recetas de todo lo que haga. Espero que os gusten.❤️🧁🥞
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