#home #stayhomeWeek 2Post 919-4-2020बर्फ की तरह मुलायम और नरम, मुंह में रखते ही घुल जाने वाला कच्चे आम का शरबत (sorbet)गर्मियों में बहुत अच्छा लगता है। इसे आप केवल नींबू के रस, चीनी और नमक से भी बना सकते हैं।

#sweetsour

#goldenapron3#week19#lemon

#Goldenapron3#WEEK7strawberry

#goldenapron3week17

#HLR#AWC #AP4आज मैने कच्चे आम का पुलाव बनाया है जिसमे सब्जियां भी डाली है तो हेल्दी भी और टेस्टी भी बनता है

#childबच्चों के लिए ताजगी भरा खूबसूरत एनर्जी ड्रिंक🦸🧃🥤🍹🍸

#family #lock#week3

#jmc #week 1आलू बुखारा पौष्टिकता से भरपूर है आलू बुखारा डायबिटीज के लिए भी लाभदायक है आलूबुखारा में विटामिन ए और ई पाया जाता है जो आंखों के लिए हड्डियों के लिए फायदे मंद हैं आलू बुखारा में फाइबर पाया जाता है वजन कंट्रोल में भी लाभदायक है कोलेस्ट्रॉल और हार्ट के लिए भी लाभदायक है और आलू बुखारा मोजीतो बहुत स्वादिष्ट बनता हैं आप भी ट्राई कीजिए!

#HCDगर्मी मेंलेमन मोजितो बहुतफायदे मंद हैं ये एक बूस्टर का काम करता है लेमन और मिंट पाचन को भी दुरुस्त रखता है लेमन विटामिन सी का सोर्स है स्वास्थ्य के लिए भी लाभदायक है! मेरे बच्चो को बहुत पसंद हैं

#mic#week4#chawal गर्मियां मतलब आम का सीजन... ऐसे में आम से संबंधित बहुत से पकवान बनाए जाते हैं. आज मैंने बनाया है रॉ मैंगो पुलाव.आपने बहुत तरह के पुलाव बनाएं और खाए होंगे यह एक अलग तरह का पुलाव है जो बहुत स्वादिष्ट और हल्का टैंगी होता है. रॉ मैंगो पुलाव से मेरे बचपन की रोचक स्मृतियां जुड़ी हुई है. बचपन से ही मुझे कच्चे आम बहुत पसंद रहे हैं. और मैं बचपन में खासी शैतान भी थी...मेरी मम्मी दोपहर में जब सो जाती तो मैं चुपचाप बगीचे से कच्चे आम तोड़कर लाती. उस बचपने के समय में आम तोड़ने में ऐसा परम आनंद था जिसे बयां करने के लिए शायद उपयुक्त शब्द नहीं मेरे पास. जब कभी मेरी पसंद या खाना ना होता तो अपनी पसंद का बनाने का उपाय भी था मेरे पास.जब मम्मी दोपहर में सो जाती तो मैं बचे हुए चावल से यह पुलाव बना लिया करती थी. यह बनाना मेरे लिए आसान था क्योंकि मेरी उम्र उस समय महज 11- 12 वर्ष की रही होंगी और मुझे कुछ ज्यादा आता भी ना था. इस तरह का पुलाव मैंने पहले कहीं नहीं खाया था, और ना ही इसके बारे में सुना था.... यह मेरे बचपन की मेरी स्वयं की ईजाद थी. 😃 जो कच्चे आम के प्रति मेरी पसंद की देन थी. आज भी जब बनाती हूं तो बचपन के वो दिन याद कर आनंदित हो जाती हूँ .आज भी मुझे पके हुए आम से ज्यादा कच्चे आम आकर्षित करते हैं. तो चलिए बनाते हैं मेरे बचपन की प्यारी सी यह आसान सी रेसिपी !

#SW

#rasoi#bsc#पोस्ट4यह दक्षिण भारतीय व्यंजन एकदम जल्दी और आसानी से बन जाता है। बचे हुए चावल से भी यह बन जाता है बल्कि ज्यादा अच्छा बनता है।

#goldenapron3#week14

#AWC#AP4#HLRगर्मियो मे कुछ ठंडा मिल जाए तो कहने ही क्या.... लेमन मोजितो गर्मी मे बहुत अच्छी लगती है। इसको बनाना बहुत ही आसान है....

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#st2#Karnatak चावलों को हम कई तरह से फ्राई करके बनाते हैं लेकिन आज हम बनायेंगे कर्नाटक स्पेशल रॉ मैंगो राइस जो खाने में बहुत ही टेंपटिंग लगते हैं। आप भी एक बार जरुर बनाकर देखें।

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#piyo#np4वर्जिन मोजितो गर्मियों में पी जाने वाली परफेक्ट ड्रिंक है। मैंने यहां पर डिफरेंट तरीके की मोजितो ट्राई की है। इन गर्मियों मे आप भी इन्हें ट्राई कर सकते हैं। यह बहुत ही रिफ्रेशिंग ड्रिंक है। मोजितो ड्रिंक पीने से शरीर में अलग ही ताजगी का एहसास होता है। इसे रम, चीनी शुगर सिरप, सोडा, नींबू और पुदीना डालकर तैयार किया जाता है। किन्तु हम इसे सौडा वाटर का उपयोग करते हुए बनायेगे।

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#goldenapron3#week17यह फ़्रूटी एक बार बना ले और आप १५ दिन तक पी सकते है यह बहुत जल्दी बन जाती है और पीने में बहुत टेस्टी लगती है।

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