Rollitos de espinacas queso y bacon
Fini Bautista Angulo @finibautista
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos agua a hervir una vez que echa a hervir añadimos las espinacas dejaremos cocinar por 5 minutos, reservamos en un colador para que escurran
- 2
Una vez que han atemperado las espinacas las ponemos en un bol troceadas, añadimos el diente de ajo prensado, y añadimos los quesos
- 3
Salteamos en una sartén el bacon y lo integramos a la mezcla de espinacas
- 4
Dividimos las láminas de masa filo en 3 rectángulos, pintamos con mantequilla cada rectángulo doblamos y nos quedará un cuadrado, volvemos a pincelar con mantequilla
- 5
Ponemos en un pico de los cuadrados una cucharada de la mezcla, damos una vuelta plegamos los picos y terminamos de enrollar
- 6
Pintamos con mantequilla todos los rollitos y horneamos a 190 grados por 15 minutos calor arriba y abajo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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