Habas con morcilla

marichu
marichu @cook_1107988
España

Es una verdura, que nos ayuda con el colesterol, también ayuda al buen funcionamiento de nuestro intestino y se le atribuyen propiedades como plato afrodisiaco.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1/2 kg,habas pequeñitas (son más tiernas)
  2. 1cuarto de cebolla
  3. 1 dienteajo
  4. 1 vasocaldo de verduras, (Puede servir una pastilla de caldo concentrado)
  5. 1morcilla

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner en una sartén aceite de oliva, freir la morcilla en rodajas, retirarla y dejarla en un plato, en el mismo aceite refreir la cebolla en

  2. 2

    trocitos, y el ajo.

  3. 3

    Una vez esté un poco dorada, echar las habas, y ponerlas a cocer añadiento un vasito de caldo de verduras, aproximadamente 20 minutos.

  4. 4

    Ponerle un punto de sal y colocar las rodajas de morcilla cociendo un poquito para que coja gusto.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

marichu
marichu @cook_1107988
España
Me gusta cocinar y compartirlo después con mi family.
Leer más

Recetas similares