Albóndigas en salsa verde
Chris Evert Quiroz Flores @ChrissEvertt
De los favoritos en casa, con su variantes:
Nopales, calabacitas, ejotes, habas, etc...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la carne con la cebolla y el arroz. Sazonar al gusto, hacer bolitas y reservar.
- 2
Poner a hervir los chiles y tomates y licuar con un trozo de cebolla y ajo.
- 3
Sancochar cebolla y agregar la salsa. Poner a fuego alto y agregar el caldo al gusto para sazonar la salsa. En cuanto suelte el hervor agregar las albóndigas.
- 4
Tapar y dejar cocinar a fuego bajo por aprox 25 mins. (Mover de vez en cuando, con cuidado para no batir las albóndigas)
- 5
A los 10 o 15 mins de que empezó a hervir tu salsa agregar tus nopales o lo que gustes. Y listo... Quedan riquísimas!
- 6
Acompaña con arroz, frijolitos o lo que mejor se te antoje!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chris Evert Quiroz Flores le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1256402
Reacciones
Escrita por
Me encanta cocinar para mi familia... andare por aqui publicando, creando y recreando recetas. Espero que les gusten mis recetas y que a mi me encanten las suyas.Recuerden algo muy importante, la cocina es un area en el que el limite es tu imaginacion, tomando como base una receta la puedes modificar a tu gusto y necesidad.Pues listo!! vamos a cocinar :)
Leer más Recetas similares
Albóndigas en salsa verde con nopales, papas y calabazas
Albóndigas con nopales, calabazas y papas en salsa verde.
Albóndigas de pollo en salsa verde con verdolagas
A mis hijos desde pequeños les a gustado bastante y siempre hablan de esa comida recordando su infancia 🥰
Albóndigas verdes (en salsa verde)
Una variante de las albóndigas en tomate rojo, ricas y nutritivas por sus vegetales.
Albóndigas de puerco en salsa verde 😋
Estás son unas albóndigas de puerco en salsita verde con nopalitos, son bien fáciles, ricas y económicas, espero las disfruten, saludos ✌️😊#mirecetariomx
Albóndigas en salsa verde
#MirecetarioMx
SALSA VERDE
Albóndigas con arroz y plátano verde
Un delicioso almuerzo al estilo casero hondureño
Albóndigas de pollo con queso y huevo en salsa verde
normakiml 
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
Albóndigas de pescado en salsa verde
Pescado de merluza, panga o mero en albóndigas con salsa verde.
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.
vivichan 
Albóndigas de pollo en salsa verde
Albóndigas rellenas de jamón y mozzarella en salsa cremosa blanc
Sopa de tortilla (con carne de res)
Sopa de Res Catracha
Receta completa de sopa de resSopa de Res Catracha(Sopa de res de Honduras) https://youtu.be/8kA-GJS3eek
Sopa de Albóndigas y capirotadas de queso
Es de mis sopas preferidas.
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.
Tamalitos de carne molida
Típicos de mi pueblo
Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res.
Lomo salteado peruano
Este platillo es una tradición del Perú buenísimo por sus exquisitos sabores
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.
Arroz Húngaro
Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.
Ensalada verde con pollo a la plancha
Un almuerzo saludable para tu cuerpo y tu familia 😊
Sopa de frijoles Hondureña
Esta sopa es tradicional de la cocina hondureña, se hace todas las semanas, propio de la dieta.
donybush 
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1256402
Comentarios (2)