Focaccia italiana 🇮🇹

Laura Cotter
Laura Cotter @cook_5536664

@martalozano

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Ingredientes

  1. 100 mlaceite oliva
  2. 160 mlagua
  3. 1 sobrelevadura
  4. 320 gharina
  5. huesoAceitunas sin
  6. Romero
  7. 1cebolla
  8. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Disuelve la levadura en un vasito con agua

  2. 2

    En un recipiente mezclar la harina con el agua. Añade el aceite y la levadura con agua. Mezcla bien

  3. 3

    Añade una pizca de sal y amasa durante 5-8 min.

  4. 4

    Deja la masa reposar en un bowl cubierta con un trapo. Al menos una hora.

  5. 5

    Pasado el tiempo, extiende la masa en una bandeja de horno. Haz huequitos en la masa con el dedo (decorativo)

  6. 6

    Añade la cebolla, aceitunas y romero y hornea 35 min a 180 grados. Ten en cuenta que el romero y la cebolla luego reducen mucho, así que no escatimes!!

  7. 7

    Enjoy

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Laura Cotter
Laura Cotter @cook_5536664

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