Tomaticán sin caldo (con carne molida)
Andrea Alvarez 💛 @Andycuisiner
Una de las comidas favoritas de mi hijo a quien le encanta el tomate.
#delantaldorado
Tomaticán sin caldo (con carne molida)
Una de las comidas favoritas de mi hijo a quien le encanta el tomate.
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
En primer lugar, cocer el choclo 5 minutos desde el primer hervor y reservar.
Preparar los vegetales: Picar el ajo bien pequeñito, cortar la cebolla a la pluma y el tomate en cubitos. - 2
En una sartén, sofreír el ajo y agregar la carne. Asegurarse de que quede completamente cocida. Añadir la cebolla y cocer hasta que esté transparente.
- 3
Agregar la salsa de tomates, el tomate, el caldo y la albahaca. Continuar la cocción por unos 5 minutos.
- 4
Finalmente incorporar el choclo. Y listo! Es una receta muy sencilla y sabrosa. Se puede acompañar con arroz o con unas papitas cocidas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Alvarez 💛 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12565112
Me casé a los 31 años sin saber cocinar, mi mamá no me dejaba meterme en la cocina y francamente tampoco me llamaba la atención. Mi esposo me enseñó mis primeras recetas, tuvo muuucha paciencia. Todo cambió para mí cuando nació nuestro hijo, quería preparar comidas saludables y ricas para él. Aún me queda mucho por aprender, pero quiero compartir mis recetas y mi aprendizaje con aquell@s que hoy se encuentran en una situación similar a la mía.
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