Pollo al limón con vino
Angelito @cook_22182707
Paso a paso
- 1
Troceamos el pollo y lo doramos, yo le he puesto, tomillo, romero y hierbas provenzales.
- 2
Majamos 3 dientes de ajo y le añadimos el limón al mortero y seguimos majando
- 3
Una vez dorado el pollo le añadimos el jugo del limón con el ajo y le damos un par de vueltas, a continuación le vertemos el vino y dejamos que reduzca hasta que quede una salsita bastante concentrada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angelito le encantará ver cómo quedó.
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