મસાલા લચ્છા પરાઠા (Masala Lachha paratha recipe in Gujarati)

Dhara
Dhara @cook_22354825
Junagadh

મસાલા લચ્છા પરાઠા (Masala Lachha paratha recipe in Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
4 લોકો માટે
  1. 2કપ ઘઉં નો લોટ
  2. મીઠુ સ્વાદ અનુસાર
  3. તેલ મોંયણ માટે
  4. સૂકેલી મેથી
  5. 1ટી સ્પૂન લાલ મરચા પાવડર
  6. 1ટી સ્પૂન હળદર પાવડર
  7. 1ટી સ્પૂન ગરમ મસાલા
  8. ઘી લગાડવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    પેહલા ઘઉં ના લોટ માં તેલ અને મીઠુ નાખીને જરૂર પૂરતું પાણી નાખીને બાંધી લેવો.

  2. 2

    પછી એનો લુવો બનાવીને ગોળ વણી લેવું. પછી એની પર ઘી લગાડીને ચપટી ચપટી હળદર, મરચું, ગરમ મસાલા વગેરે નાખવું.

  3. 3

    પછી એને ઝીગઝેગ કરીને વાળીને રોલ કરવુ. ઉપર સૂકી મેથી નાખી થોડો કોરો લોટ ભભરાવીને વણી લેવું.

  4. 4

    એને નોનસ્ટિક પેન પર શેકવા માટે નાખવું. એને તવેથા થી સેકવું. પછી બીજી બાજુ ફેરવી એને કપડાં થી સેકવું.

  5. 5

    પછી બંને બાજુ ગેસ પર ચીપિયા વડે સેકી લેવું.

  6. 6

    તયાર છે મસાલા લચ્છા પરાઠા. જેનું એક એક પડ છુટુ પડેલ દેખાશે.

  7. 7

    આ પરાઠા દહીં, અથાણું કે ચટણી સાથે માણી શકો છો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dhara
Dhara @cook_22354825
પર
Junagadh
હું એક હોમમેઇકર છું. મને નવી નવી વાનગીઓ બનાવવાનો ખુબ જ શોખ છે.
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes