Ayam Phat Phet

Share Cooksnap pertama!
38 orang bercadang membuatnya
NZ RECIPES
NZ RECIPES @cook_22931453
KL

Masakan dari thailand. #goldenapron2020

Baca lagi
Cookpad Buka dalam Aplikasi Cookpad
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

2 orang
  1. Bahan bahan kisar
  2. 2 batangSerai
  3. 3biji bawang merah
  4. 3 ulasbawang putih
  5. 10tangkai cili padi
  6. 2sudu kecil Kunyit serbuk
  7. Bahan bahan perap
  8. Ayam
  9. 2sudu kecil kunyit serbuk
  10. 1sudu kecil garam
  11. Bahan bahan lain
  12. 1 kepingasam gelugur
  13. 3 helaiDaun limau nipis
  14. 2sudu besar Maggi secukup rasa
  15. Minyak untuk memasak
  16. Sedikitair

Cara Memasak

  1. 1

    Kisar bahan bahan kisar.

  2. 2

    Masukkan minyak,tuang bahan kisar ke dalam kuali. Tumis bahan kisar sehingga naik bau.

  3. 3

    Masukkan ayam yg telah diperap,asam gelugur,daun limau purut,sedikit air dan secukup rasa. Gaul rata. Biarkan masak dan sedikit kering.

  4. 4

    Angkat dan hidangkan.

  5. 5

    P/s : Ayam boleh juga digoreng terlebih dahulu dan kemudian masukkan kedalam bahan kisar yang ditumis.

Reaksi

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Komen

Ditulis oleh

NZ RECIPES
NZ RECIPES @cook_22931453
pada
KL
Resepi daripada gadis bujang yang suka masak 'campak campak' sahaja.Untuk melihat video masakan saya,sila ke youtube Nz channel.
Baca lagi

Resipi Sepertinya

  • Gambar Phat Phet Gai

    Phat Phet Gai Phat Phet Gai

    155/2022/RoadtoWorldRecipes/1273Phat Phet Gai as known as Thai Stir-fry Spicy Chicken. Resipi asal inspirasi daripada resipi Ikan Masak Phat Phet Thai oleh @chefhusnil83. Beliau menggunakan ikan bawal 😊.Manakala hakak hanya guna ayam sahaja. Feveret makan ayam sangat kan. Jadi bila digunakan ayam, nama pun hakak tukar lah kepada Phat Phet Gai. Gai ini membawa maksud ayam dalam bahasa Thailand. Dari segi rasa hakak suka. Warna hijau tu beri efek berbeza kepada hidangan kita. Hakak suka dan recommeded untuk korang mencuba resipi ni🥰.Terima kasih Chef untuk inspirasi resipi ni ❤️
    Salina Jalaludin Salina Jalaludin
  • Gambar Ayam Phat Phet

    Ayam Phat Phet Ayam Phat Phet

    Asal resepi di ambil dari en. GoogleResepi awalnya menggunakan cili api cuma sa olah kepada cili kering. Anak2 xberapa tahan pedas
    Maizatul Akma Maizatul Akma
  • Gambar Sotong masak Phat Phet🇹🇭

    Sotong masak Phat Phet🇹🇭 Sotong masak Phat Phet🇹🇭

    Dapat resepi ni dari seorang kawan yang duduk di Thailand sebab buka madrasah di sana.Kebetulan ada stok sotong je hari ni,ikan semua dah habis dalam peti ais.Teringat resepi kawan kasi dah lama so try buat hari ni.Rasa mcm ala2 tomyam pekat.Memang sedap🤤
    Zieta Ali Zieta Ali
  • Gambar Kengsom Campur

    Kengsom Campur Kengsom Campur

    Dipanggil juga asam pedas thailand. #goldenapron2020
    NZ RECIPES NZ RECIPES
  • Gambar Pap phit ayam ala thai

    Pap phit ayam ala thai Pap phit ayam ala thai

    Pap phit ayam ialah makanan orang thailand yang memang sedap..#goldenapron2020
    ummi Yusuf ummi Yusuf
  • Gambar Laksa Siam

    Laksa Siam Laksa Siam

    #goldenapron2020
    NZ RECIPES NZ RECIPES
  • Gambar Ikan Cencaru Percik

    Ikan Cencaru Percik Ikan Cencaru Percik

    #goldenapron2020
    NZ RECIPES NZ RECIPES
  • Gambar Ayam Phat Phet

    Ayam Phat Phet Ayam Phat Phet

    Resepi Ayam Phat Phet diambil di media sosial dan telah diolah sedikit mengikut versi saya sendiri.
    Hamidah Midah Hamidah Midah
  • Gambar Resipi Ayam Padphek 

    Resipi Ayam Padphek  Resipi Ayam Padphek 

    Sumber: nota resepiMasakan asal Thailand.. Ada Beberapa bahan saya ganti Dan skip terutama cili, belacan, kunyit dan asam keping.. saya guna bahan Yang saya Ada sahaja.. alhamdulillah rasa sangat sedap..
    Zarafafiis ❣️🌹 Zarafafiis ❣️🌹
  • Gambar Ayam Bakar ala2 Satay 🍗

    Ayam Bakar ala2 Satay 🍗 Ayam Bakar ala2 Satay 🍗

    Berbuka day 7Harini mak ajak bakaq ayam 😆 tapi nak buat bahan perap ala2 satay 😋 kami pun search la google mcmna cara nak buat bahan perap satay. Alhamdulillah jumpa dan menjadi 😍 sedap gilaa uolls 😜 kesayangan pun puji sedaaappp 😋 siap makan bertambah-tambah lagi 🤪#goldenapron2020# 🥰#stayhome 🏠#staysafe 👍#stayhealthy 🦋#ayambakarala2satay 🍗#barubelajarmemasak 🤓#resepipakcikgoogle ❤️#Aincook 👩🏻‍🍳
    AyienCuhela🌸 AyienCuhela🌸
  • Gambar Masakan thai : Phad Phed Sotong #KCHUP

    Masakan thai : Phad Phed Sotong #KCHUP Masakan thai : Phad Phed Sotong #KCHUP

    Menu masakan thailand. Resepi moktok, terbaik dari thailand
    Kitchen Anofa Kitchen Anofa
  • Gambar Kerabu Kaki Ayam

    Kerabu Kaki Ayam Kerabu Kaki Ayam

    Masakan Thailand pilihan minggu ini, makanan yang santai² saja..#goldenapron#minggu4#cookpadmalaysia
    Jemilah Tukimin Jemilah Tukimin

Lebih Banyak Resipi Pilihan

  1. Ikan Bawal Masak Sos Mudah
  2. Bahulu Pandan
  3. Kerutuk Udang Galah
  4. Ayam Masak Kicap Ala Kam Heong
  5. Acar Nenas
  1. Resepi Ikan Rebus Goreng
  2. Kailan Ikan Masin
  3. Puding Buih
  4. Susu Pekat Homemade