સુખડી#GA4#week15

ઘી ગોળ રોટલી અમારી વિરમગામ ની ટ્રેડિશનલ સ્વીટ છે. ફેમિલી રેસિપી છેએટલે શેર કરું છું.😀😀😀🙏#Fam

#FFC1નાગર જ્ઞાતિ મા ઉત્તરાયણ ના પર્વ પર આ લાડુ બનાવવા મા આવે છે. જે વર્ષો પહેલા છાણાં પર શેકી ને બનાવવા મા આવતા. જેનો સ્વાદ ની તુલના ક્યારેય ન થાય એટલા સ્વાદિષ્ટ બને છે. આ લાડુ પર કેળા પણ સમારી, ઘી, બૂરું ખાંડ ભભરાવી ને પણ બનાવતા..વિસરાતી વાનગીઓ મા પણ આ લાડુ નું સ્થાન આજે પણ વિશિષ્ટ જ છે. આ લાડુ અમે સગડી પણ બનાવ્યા હતાં એનો સ્વાદ પણ ગેસ કરતા અલગ જ હોય... 👌🏻👌🏻👍🏻🥰

#લંચ # રેસિપી કોન્ટેસ્ટ ૬૯

#goldenapron3#Week4

# વેસ્ટ ઇન્ડિયા રેસીપી# મહારાષ્ટ્રીયન રેસીપીપોસ્ટ-૧આપ જાણો જ છો કે જે રીતે આપ ને ત્યાં પૂરણ પોળી નું મહત્વ છે એ જ રીતે મહારાષ્ટ્ર માં એ વેંડમી નામ થી પ્રચલિત છે. ત્યાં આ વાનગી મા ગોળ નો ઉપયોગ થાય છે ઉપરાત ત્યાં ટોપરા નો પણ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આ મહારાષ્ટ્ર ની પ્રચલિત વાનગી ગુડી પડવો અને હોળી માં બનાવામાં આવે છે. તો ચાલો માણીએ વેંડમી (મહારાષ્ટ્ર) ની પ્રસિદ્ધ પૂરણપોળી

#મોમમમ્મી ના હાથ ની સુખડી, એવું સુખ આપે અને આજે મને પ્રોત્ત્સાહન આપ્યું. એટલે મૈં પણ બનાવી મોમ સ્પેશીયલ માં, વધેલા ઘી ના કીટુ માં થી.

#GA4 #Week25

#FFC2#Week2#ફૂડફેસ્ટિવલ#બિસ્કીટભાખરી#cookpad#cookpadindia#cookpadgujarati#cooksnapchallengeઘી બિસ્કીટ ભાખરીહું આ રીત પ્રમાણે ક્રિસ્પી ભાખરી બનાવું છું .. મારા ઘર માં બધાં ને ખૂબ જ પ્રિય છે . અમે ઘર માં કચ્છી ભાષા માં "*મોણી રોટી*" કહીયે છીયે .

#રોટી

#goldenapron#મેંગો

#goldenapron3#week 8

#GA4#week9દીવાળી ની રેસીપી છે.

#માર્ચ

#ટ્રેડિશનલ

#રોટી_પરાઠાખોબા રોટી રાજસ્થાન માં બનતી એક પ્રકારની રોટી છે .. જાડી અને મોટી રોટી બનાવી તાવડી માં જ એના પર હાથે થી ચપટી લઈ ને ડિઝાઈન કરવામાં આવે છે.. દેખાવ માં ખૂબ જ સુંદર લાગે છે .. આ રોટી માં જીરૂ અથવા અજમો ઉમેરવા માં આવે છે..

#PR#cookpadindia

#gc #માયફર્સ્ટરેસિપીકોન્ટેસ્ટ #ઓગસ્ટગણેશજી ને ચુરમા ના લાડું ખૂબ જ પસંદ છે તો ગણેશજી ને ભોગ ધરાવવા માટે મેં આ મોદક લાડું બનાવ્યા છે. જોઈ લો એની સિમ્પલ રીત.

#GCR આ લાડુ ગણેશજી ને સૌ થી પ્રિય છે.

#PR#cookpedindia

#goldenapron3#વિક૧૮રોટી#રોટીસ

#CookpadTurns4

#રોટીસ#goldenapron3#week18#રોટી

#રોટીસ#goldenapron3#week18#besan૧૦ જ મિનિટ માં બની જાય છે આ ખીચું ઢોકળી

#નાસ્તો#ઇબુક૧#૨ફ્રેન્ડસ, એકદમ દેશી અને ઉતમ એવો નાસ્તો કે જે ગરમ પણ સર્વ કરી શકો અને ઠંડો પણ નુકશાન ના કરે. લગભગ બઘાં ને ઘેર બનતા અને મોસ્ટ ફેવરિટ હોય એવા ગોળ ના ગળ્યા પુડલા સાથે થીનુ ઘી એક સિમ્પલ પરંતુ હેલ્ધી નાસ્તો હોય શિયાળા અને ચોમાસા દરમ્યાન મારા ઘરે પણ અવારનવાર બને છે. આ પુડલા શુઘ્ધ ઘી માં જ બનાવી ને થીનુ ઘી સાથે ખાવા ની મજા તો આવે જ છે સાથે ગોળ ના ભરપૂર લાભ પણ મળે છે.

#GC#ગણપતિબાપા નો પ્રસાદઆજે મે ટોપરા નો મેસૂબ બનાવ્યો છે તે સાવ સરળ રીતે અને એકદમ જાળીદાર અને સોફ્ટ બન્યો છે.આ ગણેશજી ને લાડવા ખુબજ પ્રિય છે તે પણ બનાવ્યા છે પણ તેની રેસીપી અગાઉ મૂકી છે.તો આજે મેસૂબ બનાવ્યો છે.