Πίτα με τόνο

#αυγό #εύκολο #γρήγορο #νόστιμο Είναι μία πολύ νόστιμη και γρήγορη συνταγή για να μην τρώμε συνέχεια τα ίδια και τα ίδια.. Είναι κάτι διαφορετικό και έξυπνο ελπίζω να την απολαύσετε..!! 🥚🍳🥚🍳

Έτσι κάτι ελαφρύ με μια λίγο παραπάνω ξεροψημένη πίτα γύρου στη φρυγανιέρα ! #2020 #Πέμπτη

Εμπνευσμένος από τις πίτες της Ηπείρου, έκανα μια πίτα με αυτά τα υλικά αλλά αντί το παραδοσιακό φύλο η σφολιάτα,σκέφτηκα να το κάνω όπως περίπου τις πίτες με καλαμποκισιο αλεύρι μπλατσαρα ή μπατζινα η λεγομενη, ανάλογα την περιοχή,αλλά πιο μοντέρνα (σουφλέ)έτσι προέκυψε αυτή εδώ η πίτα και πιστέψτε με είναι πεντανόστιμη και εύκολη!

Τα ασπράδια των αυγών που μου έμειναν από το γλυκό τα έκανα ομελέτα και πρόσθεσα και τις πίτες για να φάω κάτι διαφορετικό.

Το πρόβειο είναι το αγαπημένο μου κρέας. Το μαγειρεύω με διάφορους τρόπους. Πάντα το βράζω στη χύτρα από βραδύς, να βράσει και να καθαρίσω το λίπος το πρωί πού παγώνει. Αυτή τη φορά είπα να το δοκιμάσω σε πίτα κάτι διαφορετικό. Και τώρα δεν είναι ανάγκη να ανοίξω φύλλα αν δεν έχω χρόνο γιατί βρίσκω έτοιμα χειροποίητα. Είναι ότι πιο νόστιμο έχω φάει. #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Ημερολόγιο2023

Αυτή η 'πειραγμένη πίτα' είναι ό,τι πρέπει για ένα brunch με φίλους! Άσε που αν σας περισσέψουν πίτες, μπορείτε να τις φυλάξετε για αργότερα, μιας και τρώγονται ωραιότατα και κρύες!Συμβουλή: Αν προτιμάτε το πρωινό σας να είναι γλυκό, τότε μπορείτε να γαρνίρετε την πίτα σας με τυρί κρέμα και κάποιο φρούτο, π.χ. μήλο 😊🙌#2020

Μια αποτυχημένη προσπάθεια της αγαπημένης μου δικηγόρου Άννης να φτιάξει αλμυρό κείκ κατέληξε σε μια πεντανόστιμη πίτα.

Πίτσα χωρίς ζύμη ή αλμυρό κέικ με γεύση πίτσα, όπως και να το πούμε είναι το ίδιο νόστιμη #ομάδαπιπεριά 🫑

Μια πίτα διαφορετική από τις αλλες, αλλά.... Πεντανόστιμη !!! Για να δώσετε τη γεύση που θέλετε εσείς, μπορείτε αντί για παριζάκι κοτόπουλο, να βάλετε ζαμπόν ή το κλασικό παριζάκι ή ακόμη και ψίχα κοτόπουλο. Επίσης μπορείτε αντί για έτοιμη μπεσαμέλ, να φτιάξετε δική σας και με αυτό τον τρόπο να δώσετε ένταση στη γεύση.

Είχα τρία στριφτάρια στο ψυγείο, λίγων ημερών, και είπα να φτιάξω μια αναγεννημένη πίτα στο πυρέξ με αυτά, Ζουμερή, πεντανόστιμη, καινούρια πίτα.

Για χρόνια θεωρούσα την πατατόπιτα κάτι σαν λύση ανάγκης για τη Σαρακοστή. (Και)αυτή η συνταγή με έκανε να αλλάξω γνώμη... #στόχος

Τώρα με το Μουντιάλ,που όλο και κάτι μασουλανε οι άνδρες βλέποντας τα ματς,σκέφτηκα να κάνω κάτι εύκολο και γρήγορο.Έτσι έφτιαξα μια ζύμη σαν τάρτα,όμως την ψήνω μαζί με τη γέμιση,και δεν χρησιμοποιω βούτυρο.Την συνταγή μου την έδωσε η φίλη μου η Κατερίνα.

Τώρα που τα κολοκυθάκια είναι πια στην εποχή τους δεν λείπουν ποτε από το ψυγείο. Μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε σε ένα σωρό συνταγές, μια από αυτές είναι και αυτή η πιτούλα που είναι εύκολη και πεντανόστιμη!!! Χορταστική και υγιεινή είναι τέλειο σνακ για τα παιδιά που διαβάζουν και συνεχώς θέλουν κάτι να τρώνε. #ΒάλεΈναΧεράκι #εξετάσεις

Καλεσμένοι σε ψήσιμο δεν γίνεται να πας με άδεια χέρια...Έτσι μου έμαθε η μαμά μου από παιδί...οπότε τι να φτιαξω διαφορετικό από κρέατα και σαλάτες και γλυκά...Κάτι με λαχανικά....Η αρχική συνταγή είναι από το cookist...Εγώ την παραεκανα δική μου γιατί είχε διάφορα το ψυγείο μου και κρίμα να μην τα βάλω...ελπίζω να σας αρέσει...

#2020 έψαξα διάφορες γεμίσεις για κυπριακή πίτα.. Αυτή η συγκεκριμένη από τον Πεσκια.. Είναι όνειρο..

#πατάτα

Αν υπάρχει κάτι που λυπάμαι να πετάξω μετά από κάθε τραπέζι αυτό είναι τα #περισσεύματα από τυριά που απέμειναν στο πλατό τυριών. Τι και αν τα βγάζω πάντα τελευταία και είναι το πρώτο που ξαναβάζω στο ψυγείο... Δεν είναι εύκολο να καταναλωθούν ωμά, χωρίς φυσικά να έχουν αλλοιωθεί. Μπορούν όμως άνετα να μαγειρευτούν. Και μάλιστα μαζί με κάτι ακόμη που μένει στα #περισσεύματα κάθε τραπεζιού... τα μακαρόνια, όταν το κρέας που συνόδευαν έχει κάνει φτερά! Αλλά ακόμη και τα ευπαθή, μαλακά τυριά που πιθανόν απέμειναν από τις διάφορες παρασκευές.#ΜηνΤοΠετάςTIP 1: Δεν πρόκειται για σουφλέ. Σε αυτήν την πίτα τα μακαρόνια έχουν τη θέση του "φύλλου". Μπορούν να χρησιμοποιηθούν μακριά και λεπτά μακαρόνια (π.χ. σπαγγέτι) επειδή η γέμιση βγαίνει κάπως σφιχτή και είναι δύσκολο να στρωθεί πάνω σε κοντά ζυμαρικά.TIP 2: Στην επιφάνεια τα μακαρόνια γίνονται κριτσανιστά. Αν τα προτιμάτε τρυφερά ή θέλετε η πίτα σας να κόβεται πιο εύκολα μπορείτε να την καλύψετε στην αρχή του ψησίματος και να την ψήσετε ακάλυπτη μόνον τα τελευταία 10-15 λεπτά, να πάρει χρώμα.TIP 3: Οι ποσότητες που δίνω αντιστοιχούν σε μισό πακέτο μακαρόνια περίπου. Αυξομειώνουμε ανάλογα με τα #περισσεύματα που έχουμε.

Μια πίτα με δύο γεύσεις, σπανάκι-τυριά αλλά διαφορετική και εντυπωσιακή!!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι μια πολύ εμφανίσημη πίτα.Την πρώτη φορά που την έφτιαξα με παίδεψε το χώρισμα της, δεν ήταν αρκατό το αλουμινόχαρτο για να κρατήσει τη γέμιση. Αν βάλετε πολλές φορές διπλωμένο αλουμινόχαρτο και να εξέχει, να είναι ψηλότερο από τη γέμιση, μη φοβάστε, θα ψηθεί ωραία και θα έχετε μια ωραία δίδυμη, δίχρωμη πίτα!

Εύκολη και πεντανόστιμη! Καλή επιτυχίαΛίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να αντικαταστήσετε το ελαιόλαδο με λιωμένο βούτυρο. θα της δώσει μια πιο πλούσια γεύση. Επίσης αν σας αρέσει να έχει η πίτα πολύ τυρί προσθέστε λίγο ακόμα.

Ειναι μια συνταγή με Αγιορειτική επιρροή ως προς να την φτιάξω και πραγματικά ειναι κάτι το διαφορετικό !!!

Συνταγή πού ανακάλυψα σε ένα παλιό περιοδικό και έβαλα και τη δική μου πινελιά!

Πρώτη φορά έφτιαξα πίτα με σέσκουλα και πραγματικά δεν έχει να ζηλέψει καμία πίτα!Σας τη συνιστώ!

.... Κάτι σαν αραβική.... Κάτι σαν πίτα.... Κάτι σαν ψωμάκι.... Όπως και να χει... Είναι πανεύκολο και οι τρόποι να το "στολισεις" πολλοί... Πάρα πολλοί! 😍

Ως λάτρης της πίτας πάντα ψάχνω εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές. Αυτήν την βρήκα πρόσφατα και τη λάτρεψα!

Μια ωραία συνταγή για πάρτι η γενέθλια.

Είναι μια πεντανόστιμη, γρήγορη και εμφανίσιμη συνταγή! Φτιάξτε την και θα δείτε!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλουμε μπορούμε σαν ντιπ να την συνοδέψουμε με μαγιονέζα και κέτσαπ!

Είχα διάφορα στο ψυγείο που είχαν περισσέψει από προηγούμενες μέρες και που ήταν στα τελευταία τους. Είπα λοιπόν να μην πάνε χαμένα και να τα εκμεταλλευτώ! #στόχος3 #ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα