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Ingredientes

30 minutos
6 personas
  1. 12 piezaspollo, sin piel
  2. 3 cucharadasaceite
  3. 5naranjas
  4. 1 tazasalsa BBQ
  5. 2 cucharadasmiel
  6. 3 cucharadassalsa Tapatío
  7. 1 cucharadaajo molido

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una olla honda calienta el aceite y semidora el pollo.

  2. 2

    Voltea cada pieza para que quede uniforme. Saca sobre una coladera y deshecha todo el aceite.

  3. 3

    Vuelve a acomodar el pollo ya semidorado, en la misma olla.

  4. 4

    Aquí tenemos los ingredientes de la salsa.

  5. 5

    Exprime las naranjas.

  6. 6

    En un recipiente pon el jugo de las naranjas, la salsa BBQ, la salsa Tapatío y el ajo molido. Revuelve perfectamente.

  7. 7

    Agrega esta mezcla al pollo. Tapa y cocina a fuego lento por unos 40 minutos.

  8. 8

    Sirve calienta. Acompaña con un rico arroz blanco. Exquisito.

  9. 9
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Cocinar hoy
j.floresdeulloa
j.floresdeulloa @Chepis1962
Exmaestra, esposa, orgullosa madre de 2 hermosos hijos y por la gracia de Dios, dedicada completamente a mi hogar y a mi familia. Cocinar es una forma de expresar mis afectos, lo hago con el corazón.
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