Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava y corta la lechuga en tiras, separa la endibia por hojas, pela y corta las manzanas en láminas riega con limón, pela y corta el aguacate en láminas y en dados, riega con limón, corta los palitos de cangrejo en rodajas.
- 2
En un bol pon la cucharadita de mostaza con miel, añade el vinagre para emulsionar lo bien, después el aceite, la sal y la pimienta.
- 3
En un plato por cada comensal, la lechuga cortada, las endibias intercaladas con manzana y aguacate.
- 4
Los palitos de cangrejo y los tomates cherry, añadir la salsa de mostaza con miel y lo añades a la ensalada, espolvorea con un poco de perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dolores le encantará ver cómo quedó.
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