Ensalada de calamar y langostinos con mostaza y miel

komekome_kitchen
komekome_kitchen @cocina1977
Navarra
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 min
4 raciones
  1. 4calamares
  2. 16langostinos cocido
  3. 2zanahorias
  4. 1pepino holandés
  5. 4 cucharadasaceite de oliva
  6. 1 cucharadamostaza
  7. 1 cucharillamiel
  8. 2límones(zumo)
  9. 1 pizcasal

Paso a paso

20 min
  1. 1

    1. Corta la zanahoria y el pepino en juliana y añade la sal.Deja reposar 5 minutos, retira.

  2. 2

    Corta las calamares en anillas de 1 cm.
    Calienta agua en la olla echa sal y cuece los calamares 1 minuto.
    Escurre los calamares.

  3. 3

    Mezcla con el aceite de oliva, la mostaza, la miel, el zumo de límon y la sal.
    Reposa mínimo 30 minutos en frigorífico.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Kyoko, te envío el enlace de la paella que hemos hecho, pero con diferente manera de medir el arroz.
https://cookpad.wasmer.app/es/r/15416409

Escrita por

komekome_kitchen
komekome_kitchen @cocina1977
Navarra
Hola soy japonesa y vivo un pueblo de Navarra.
Leer más

Recetas similares