Low carb, keto chiken crust pizza

Gretchen Ariana
Gretchen Ariana @cook_20411134
Vega Alta
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Ingredientes

30 minutos
4 personas
  1. Ingredientes para la masa:
  2. 3/4 librapollo o 2 latas grandes de pollo
  3. 1/2 cupqueso parmesano
  4. 2 clovesgarlic (opcional)
  5. 2huevos
  6. 1/2 teaspoonsea salt

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pese el pollo para saber la cantidad que tenía.

  2. 2

    En un bowl pongo el pollo, le agrego la sal y el queso parmesano y lo mezclo todo.

  3. 3

    Antes de echar los huevos, batirlo en un bowl, se echan con el pollo y se mezcla bien, se le puede agregar perejil, italian seasoning y se mezcla todo bien para que todo el pollo coja el sabor.

  4. 4

    Las puse en un molde redondo con papel encerrado. Se hornea por 15 a 20 minutos en 400°F o 204°C. En la próxima foto se ve como quedara después de horneada. En mi caso me salieron 2 pizzas redondas.

  5. 5

    Se le echan Salsa Alfredo, le pueden añadir espinaca, aguacate, tomate, queso, pepperoni, tomate y etc 🍅. Luego se mete el horno nuevamente por 10 minutos y ready para comersela. 😋🍕

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gretchen Ariana
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Vega Alta
me encanta cocinar variedades
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