Chucrut fácil
Norali @norali
#cocinaprincipiante Esta es una receta de mi mamá que versioné un poco a mi gusto agregando una manzana rallada, una opción mega fácil y rápida de este clásico de la cocina alemana ideal para acompañar unas ricas salchichas de viena o chorizo alemán.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreír la cebolla en un fonde de aceite por 2 minutos. Agregar el repollo cortado lo más finito y previamente lavado, la manzana rallada, sal a gusto, granos de pimienta (o de mostaza si tenés) o bien pimienta negra molida.
- 2
Por último ponemos el vinagre, tapar y cocinar a fuego bajo por aproximadamente 35 minutos en olla semi-destapada (si te va a llenar la cocina de un aroma avinagrado pero vale la pena 😉). Servir acompañado con salchichas tipo viena o chorizo Alemán.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12656347
Reacciones
Recetas similares
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
Suffle de papas
Fácil y rápida forma de preparar unas ricas papas
Pupusas de quesillo!!
Pupusas de quesillo.
Omelette
Una deliciosa y nutritiva opción para la cena, llena de proteínas!
Tortas de habichuela o judías
Lo bueno de estas tortitas que las puedes acompañar con cualquier complemento de tu gusto
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
Arroz Húngaro
Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.
Baby back ribs ahumada
Una deliciosas baby back ribs ahumada, acompañada también de una piña ahumada
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
Tacos Veganos
Platillo catracho
Hoy les comparto cerdito frito con arroz ensalada de tomate y lo que me fascina mi ensalada de repollo
Javier Fran Maradiaga 
Filete de pescado con tajadas de plátano verde
Tratando de hacer el intento en la cocina. No seré tan buena pero lo disfruto.
Lomo salteado peruano
Este platillo es una tradición del Perú buenísimo por sus exquisitos sabores
Botana rápida
Especial cuando estas disfrutando de unas buenas chelas..
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
Ensalada de atún y espinaca
Pollo Horneado Relleno de Frutas
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
Bistec 🥩
Receta súper ricaacompañar con arroz y una ensalada 🥗.
Arroz chino Fácil y económico!
Queda muy rico! Y es muy fácil de hacer.☺
Tacos fritos de pollo
Es una receta fácil de preparar con pocos ingredientes, las cantidades dependerá de las personas que participarán en la comida. Espero te guste
Filete de pescado
Receta de sábado para mi esposo y mi papá 😍😊
Pastelitos de Maíz
En mi familia les encanta de cena! 😉😉
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12656347
Comentarios (10)