Fetuccini con salsa y champignon

Silvia48
Silvia48 @cook_1109276
Argentina

Generalmente la hago los domingos por tradición.

Fetuccini con salsa y champignon

Generalmente la hago los domingos por tradición.

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Ingredientes

30 minutos
5 raciones
  1. 1 paqueteFetuccini a la espinaca
  2. 2zanahoria
  3. 1cebolla morada
  4. 4tomates peritas grandes
  5. 1morrón
  6. 1 bandejachampignon
  7. 2 cdasvino tinto
  8. 1echalote
  9. sal, orégano y aceite de oliva

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se fríen la cebolla cortada chica los champignon y el echalote también cortados, mientras se preparan los tomates pelados y sin semilla.

  2. 2

    Las zanahorias cortadas y el morrón se pasa todo por el mixer y se vuelca en la cacerola dejando cocinar con el vino Cuando los fideos están listos se mezclan en la cacerola y se sirven.

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Silvia48
Silvia48 @cook_1109276
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soy una abuela con ganas de seguir admirando el mundo
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