Pollo al horno con cerveza y patatas con pimentón dulce

Alexandra Andres Ibañez
Alexandra Andres Ibañez @cook_22168651
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Ingredientes

2 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos el pollo y lo colocamos en una bandeja para el horno

  2. 2

    Untamos el pollo con la sal, pimienta negra ajo en polvo y la cerveza

  3. 3

    Lo metemos en el horno previamente caliente, unos 10 minutos (lo vamos vigilando)

  4. 4

    Cortamos las patatas como bravas en una sartén con poco aceite ponemos las patatas la sal y el pimentón dulce y dejamos que frían, añadimos medio vaso de caldo para que se ablanden y cuando reduzca el caldo le echamos el otro medio vaso

  5. 5

    Sacar el pollo del horno y añadir las patatas con el caldo que haya quedado, y a comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Alexandra Andres Ibañez

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