Pollo al horno en salsa de cerveza y limón
Cristina Diaz Crespo @cook_13365657
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar los muslos y salpimentarlos con sal, pimienta, ajo y perejil.
- 2
En una bandeja de horno ponemos un chorro de aceite, vaciamos la botella de cerveza y añadimos el zumo de un limón.
- 3
Limpiamos las patatas con piel, las partimos en rodajas de medio centímetro y limpiamos y picamos en trozos grandes los champiñones.
- 4
Ponemos en media bandeja las patatas, en la otra media los champiñones y los muslos encima de ello.
- 5
Lo metemos al horno precalentado a 250grados la bandeja durante 40 minutos dando la vuelta al pollo cada 20 minutos.
- 6
Una vez que está la piel dorada y las patatas y el pollo hecho lo sacamos del horno y listo para comer.
- 7
Bon apettit!😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Diaz Crespo le encantará ver cómo quedó.
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