Pollo al horno con cerveza

#cocinaconcerveza

Fijo que como esta habrá otras tantas recetas, sino súper parecidas, del estilo y es que la cerveza es un gran recurso para el horno. De verduras, yo he puesto lo que tenía en la cocina, pero con champiñones, boniato, calabaza, calabacín y otras tantas puede quedar igualmente de maravilla. Espero que os guste!!

Tenía el día lente en el trabajo y me apetecía algo rápido y bueno

#CocinaConCervezaQué decir del pollo al horno, hay mil formas de prepararlo, a la miel con mostaza, al vino blanco, pollo a las finas hierbas, al Oporto, al Curry.... y cómo no... hoy lo haremos a la cerveza con su salsita y jugos que sueltan las verduras en 3, 2, 1.

Una comida que se prepara rápidamente, se ensucia poco y queda riquísima #RRR

Asado de pollo rapidísimo y fácil de preparar

Es una receta rápida y sencilla de preparar. Solamente hay que estar pendiente del horno para darle vueltas al pollo.

Principal

El pollo, como siempre, es sencillo de cocinar, sano y económico, se puede pedir más...

Son muchas las veces que he oido hablar del pollo a la cerveza, o chuletas, o salsas echas con cervezas, mi mujer incluso las hace como algo normal, pero yo no lo había echo nunca, cualquiera puede decir que esto no tiene ningún mérito y es verdad, pero es que yo si miro para atrás hace solamente un año o menos entraba a la cocina para picar (no mirar, no participar) y me salía, alguna vez que había frito un huevo lo hacía usando un paño de cocina como escudo y echando el aceite sobre el huevo desde lejos con la paleta, para sacarlo retiraba la sartén del fuego y dejaba que parase de hervir para sacar el huevo, la verdad creo que he avanzado un poco desde entonces

La verdad es que esta receta se la copie a una amiga y le fui dando mi toque hasta que quedó perfecta. La cerveza de limón le da un toque delicioso!!

#delantaldorado #happymondayA mi marido le encantaron las alitas de mi receta anterior, aprovechando que tenía unos contramuslos de pollo los aliñé igual pero cambie el vino por la cerveza y ha quedado rico😉

Cuando no sabes que hacer, un socorrido pollo al horno te salva de una buena, y encima sano y delicioso

Esto pollo no lleva nada de grasa, ahora cuando la elaboremos lo vereis.

El pollo asado es uno de los recursos más sabrosos que se pueden preparar. El pollo es barato, carne blanca y sabrosa, baja en grasas y acompañado de unas patatitas asadas... ¡¡Riquísimo y fácil!!

Deliciosa receta muy sencilla #mirecetario 😋🍗

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=sBoRvFg2-5QJamoncitos de pollo al horno a la cerveza. Una de esas recetas que siempre salen bien, además gustan a toda la familia y mientras se hacen en el horno tenemos tiempo para estar con la familia o amigos. Un plato que repetirás muchas veces y siempre triunfaras con él.

Porque heredamos de nuestras padres costumbres sin darnos cuenta, no puede haber un domingo sin pollo asado o frito. En algunas casas seguro no faltaría la paella. Y por esas costumbres que heredamos, siempre que tengo un pollo entero, lo dejo para asarlo los domingos.Para domingos en familia, una de las mil recetas de pollo que soy capaz de hacer.Notas: Cuando hago un pollo entero asado suelo ponerlo boca abajo como aparece en las fotos, porque las pechugas son muy secas y quedan dentro de la salsa y la grasa que va soltando el pollo, y quedan más jugosas. Para que la piel de arriba no quede blanda sino crujiente, no vuelvo a mojarla en la salsa mientras el pollo se está asando al horno ni después de sacarlo. En el momento servir una vez en plato pongo algo de salsa.

Yo suelo utilizar cuartos de pollo, pero se puede hacer con pollo entero, muslitos, muslos de pavo (tardarán más en cocerse) etc... 😛🐾

Tras el éxito del "pechuga de pollo a la nata"...otra de pollo, que además de rica es barata

Esta receta es una de las más sencillas de hacer y tiene un resultado excelente. Son pocos ingredientes y no hay que prestar mucha atención, por lo que se pueden hacer otras cosas en lo que se cocina. Este plato se puede combinar con una buena cerveza fría Ambar.

Un rico pollo al horno con sus patatas y su salsa.