Arroz con azafrán y pollo

Emma
Emma @danielananu
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Ingredientes

10 porciones
  1. 1 kilopechugas
  2. 4 tazasarroz (yo uso el que no se pasa)
  3. 1caldito de verdura
  4. 4cebollas medianas
  5. 50 gramosmanteca
  6. Sal y pimienta
  7. Azafrán o condimentos para arroz

Paso a paso

  1. 1

    Picar las cebollas chi quitas y rehogarlas hasta que queden translucidas

  2. 2

    Luego cortar en cubos las pechugas y cocinar una vez casi listas las pechugas agregar el cubito de verdura y el arroz

  3. 3

    Agregarle agua con el condimento para el arroz o el azafrán eh ir mezclando le vas agregando agua hasta que el arroz este cocido una vez que absorbio todo el líquido apagar y agregarle 50 gramos de manteca mezclar y listo podes ponerle queso rallado por arriba y listo !!!

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Emma
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