#hmf#post5पनीर के पकोड़ेपकोड़ें तो आपने लगभग सभी सब्जियों के खाये होंगे,जैसे कि पालक, प्याज़, फूलगोभी, आलू और यहाँ तक की मिर्ची से भी। लेकिन पनीर के पकोड़े अति उत्तम बनते हैं जो मुँह में डालते ही पिघल जाते है और हरी चटनी के साथ बढ़िया लगते हैं। बारिश के इस मौसम में अगर स्वादिष्ट करारे पकोड़े मिल जाएँ तो बस फिर और क्या चाहिए।

#June #W4#BSWआज मैंने बचे हुए चावल से एकदम कुरकुरे और बहुत ही बढ़िया ऐसे पकोड़े बनाए हैं 😋 अगर चावल बच गए हो तो इससे एकदम करारे पकोड़े बना सकते हैं जो बहुत ही मजेदार बनते हैं

#family#lockअभी इस लॉग डाउन के माहौल में सभी को पकोड़े, कोफ्ते खाने का मन होता हैउसमें भी पकौड़े मिल जाए तो मजा आ जाए ।अभी बाहर कुछ मिलता नहीं है तो बच्चों को बिना मिर्च के पकोड़े बड़ों को मिर्ची के पकोड़े ,किसी को कोफ्ते सबको चटपटी चीज खाने का मन करे .तो मैंने अपने परिवार में सब के लिए अलग-अलग पकौड़े बनाएं हैं सब की ख्वाहिश मैंने पूरी की है आप भी जरूर से बनाएं

#हरा#बुकसर्दियों में कई तरह के पकोड़े बनाए जाते हैं जैसे आलू,प्याज,पालक, दाल वगैरहरा के। यहां मैने बथुआ के पकोड़े बनाए है को खाने में बहुत ही स्वाद बने है।आप भी जरूर ट्राय करे।

#JC #Week4#esw#sn2022 आज मैने हेल्दी अजवाय के पकोड़े बनाए है जो टेस्टी तो है और हेल्दी भी है क्यू कि अजवायन खुद एक हेल्दी मसाले में आता है मेरे घर में ये अजवायन का पौधा है तो मेने सोचा आज इस हेल्दी पत्ते से ही पकोड़े बनाए आप भी ट्राई करें

#चायचाय के साथ पकड़े तो हम हर बार खाते हैं लेकिन थोड़े से अलग पालक और मखाना डालकर बनाए हुए यह पकोड़े खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं

#bye #grandसर्दियों में जब फ़्रेश मेथी आसानी से मिलती है तो मेथी के पकोड़े खाने में बहुत मज़ा आता है। चलिये जाते जाते सर्दी को बाय बोले पकोड़ों के संग

हरे प्याज के पकोड़े बहुत ही टेस्टी और कम समय मे बनता जाते हैं

#rainबारिश के मौसम में चाय के साथ गरमा गरम पकोड़े मिल जाए तो क्या बात है! पकोड़े हम कई तरह के बनाते हैं आलु के,प्याज के,टमाटर के,केले के इत्यादि।पर अजवायन के पत्ते के पकोड़े नहीं खाए होंगे।अजवायन के पत्ते खाने से शरदी,जुकाम ,ठंड नहीं लगती।तो जरूर बनाएं आप बार बार यही बनाना चाहेंगे।

#flour1ठंड के मौसम में तला हुआ और गर्म गर्म पकौड़े खाने में बहुत अच्छे लगते हैं।पनीर के पकौड़े तो सभी के मनपसंद होते हैं। इन्हें और चटपटा बनाने के लिए पनीर मसाले वाला बना लिया है।

#GA4#week26#Bread ब्रेअड पकोड़े कई तरह से बनाये जाते हैं,हमनें बनाये प्लेन पकोड़े जो जल्दी बन जातें हैं घर में सभी को पसंद आते हैं आपको पसंद है क्या बताईये कैसा लगा।

#home #Snacktime मिनटों में तैयार ‌होने वाले स्वादिष्ट पकोड़े सुबह हो शाम आप बनाके खा सकते हैं।

#टोमेटो #पोस्ट2आज मैंने टोमेटो पकोड़े बनाए हैं। टमाटर में विटामिन होते हैं। और सेहत के लिए लाभदायक होता हैं।

#family # kidsब्रेड और बेसन से बनाए टेस्टी पकोड़े

#विंटर#देशी#Teamtreesसर्दियों में गोभी के आते ही पकोड़े जरूर बनते हैं।वो भी अपने देशी अंदाज में।कहते हैं ना ओल्ड इज़ गोल्ड।पुराना अंदाज में भी अपनाही स्वाद और यांदे है।

#चायचाय के साथ गरम-गरम पकोड़े मिल जाए तो फिर और क्या कहने.... वह भी लच्छे पकौड़े करारे और कुरकुरे

#hmf#पोस्ट no ६आप इसे जो भी नाम दे सकते हैं पर इससे आसान और कुछ भी नहीं। भारतीय घरों में बारिश और इस गरमागरम , करारे पकोड़ो का साथ, चोली दामन जैसा है।ये प्रथा सदियों से है,तथा सदियों तक रहेगी ,नए व्यंजन आते जाते रहेंगे लेकिन इसका मुकाबला कोई नहीं कर पाएगा,यह अमर नाश्ता है । आलू हर किसी को प्यारा है,बच्चे,बूढ़े,नौजवान ।हर घर में यह अध्याधिक आवश्यक सामग्री है,लोग इसे व्रत में भी खाते है,कुट्टू के आटे का घोल तैयार करके।तो आइए बनाते है हम सबका प्यारा,आलू का भजिया।

#goldenapron3 #week14 #pakodaयह पकोड़े पंजाबी कढ़ी में डाल सकते हैं। आप चाहे तो सिर्फ प्याज के बना कर भी कढ़ी में डाल सकते हैं।

#rain#post1आलू बोंडा और चाय बरसात के मौसम का मज़ा दोगुना कर देता है। झटपट बनने वाली आलू बोंडा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं।

#family #lock सभी की मन पसंद पकोड़े

#hmf#post no 7यह पकोड़े बहुत ही आसानी से झटपट बन जाने वाले टी टाइम स्नैक्स है जो कि घर पर सभी को पसन्द आते हैं।और वारिश के मौसम मे तो इनका स्वाद दुगना हो जाता है।

#sh#fav#ebook2021#week5 आज हम मसाला मलाई पनीर बनाने जा रहे हैं जो की बहुत ही टेस्टी बनती है और बच्चे तो उंगलियां चाटते रह जाते हैं और यह फटाफट बन भी जाती है।

#sep#pyaz आज मैंने प्याज थीम के लिए क्रिस्पी प्याज के पकोड़े बनाए हैं। यह चाय के साथ बहुत ही यमी लगते हैं ,और बारिश केहोने पर तो लगभग हर घर में बनाए जाते हैं।

बारिश के मौसम में पकोड़े बनाए और खाए।। #RF

#goldenapronबहुत ही बढ़िया गरमा-गरम पंजाबी चटपटे छोले, भटूरे पूरी, पराठा, नान के साथ बहुत ही मजेदार और स्वादिष्ट लगते हैं।

#Sep#Pyazमैंने दो तरह के पकोड़े बनाए हैं एक कच्चे केले के और एक स्वीट कॉर्न के स्वीट कॉर्न के अंदर मैंने शिमला मिर्च डाली है आप चाहे तो और भी कूबिज,प्याज भी डाल सकते हैं

#स्ट्रीटफूड, post :- 2 विंटर सीज़न में मेथी बहोत ही फ्रेश ताज़ा मिलती है ओर मेथी के पकोड़े की खुश्बू ही खाने के लिए लालच पेदा करती है. ओर खास करके मेथी के पकोड़े हर एक स्ट्रीट मे मिल ही जाता है. यहां गुजरात में तो बारेमास मेथी के पकोड़े की मज़ा खाने में हर कोई लेता है. ये एक आम स्ट्रीट फूड है.

पातरा जिसे पतौड़े के नाम से भी जाना जाता है, एक गुजराती नाश्ता है. पातरा एक बहुत स्वादिष्ट और बहुत कम चिकनाई से बनने वाला नाश्ता है. पातरा को अरबी/ घुइयाँ के पत्तों से बनाया जाता है. गर्मी और बारिश के मौसम में यह पत्ते भारत में आसानी से सब्जी मंडी में मिल जाते हैं, अरबी के पत्तों के ऊपर बेसन का घोल लगाकर फिर इन पत्तों को भाप पर पकाया जाता है फिर फ्राई करके सर्व किया जाता है #टिपटिप

#BreadDayवैसे तो डोसे काफी प्रकार के बनाए जाते हैं, पर ब्रेड के डोसे काफी कम लौंग बनाते हैं ये काफी नर्म होते हैं और जल्दी बन जाते हैं। ना खमीर उठाना, ना रख कर इंतजार करना।बस पीसा घोला और बनाया। है ना कितना आसान।

#stayathome