Paso a paso
- 1
Precalentar el horno en temperatura media. Aceitar con oliva una asadera grande y profunda, disponer las Cebollas cortadas en rodajas finas haciendo un colchón. Salar y reservar.
- 2
Pelar y quitar el brote a los ajos, Picar finamente y Reservar.
- 3
Limpiar el pollo y separar las patas de los muslos. Reservar en un bol grande.
- 4
Lavar las papás con un cepillo, y cortar en gajos. Reservar.
- 5
- 6
Salar el pollo, incorporar la cúrcuma.
- 7
Incorporar el pimentón, el perejil y el ajo.
- 8
Mezclar bien para que el pollo se impregne
- 9
- 10
Incorporar los tres huevos, la mayonesa y las tres cucharadas de Maicena.
- 11
- 12
- 13
- 14
Mezclar muy bien para que todo quede homogéneo. Dejar reposar 5 minutos.
- 15
Disponer las piezas de pollo en la fuente que tenemos reservada con el colchón de cebollas.
- 16
- 17
Introducir las papas en el resto de sazón que queda en el bol. Revolver bien.
- 18
- 19
Disponer las papás en la fuente donde pusimos el pollo.
- 20
Tapar la fuente con papel aluminio. Cocinar por 1:15 minutos.
- 21
- 22
Pasado ese tiempo retiramos el papel aluminio y continuamos cocinando por 15 minutos más a fuego alto.
- 23
- 24
Y listo!!!! ¡¡¡A COMEERRR!!!!
- 25
Recetas similares
-
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
-
Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....
-
-
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.
-
-
-
-
-
-
-
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
-
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten
-
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
-
-
-
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
-
Rica papa con huevo😍
Una ensalada de papa con huevo. Para almozar y con lo que desee acompañarla
-
Sopa de frijoles
Esta receta está para 2 personas porque yo solo cocino para mi esposo y para mí. Si tu tienes más comensales, haces la proporción según la cantidad que necesites.Espero disfrutes de esta receta, lleva un poco de tiempo el estar colando los frijoles, pero te aseguro que te va a gustar mucho. El secreto del sabor de esta sopa es el culantro.Espero les guste!! -
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho.
Yuri Hirakawa -
-
Marmahón catracho
El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋
-
-
-
-
-
Encurtido de chiles jalapeños y cebolla blanca 🤤 ✔
Aquí en mi país le llamamos encurtido!Hoy les traigo este delicioso chilito para que acompañen muchos de los platillos que ya tenemos aquí, y muchos más que les estaré compartiendo!!
Más recetas recomendadas
Comentarios