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Ingredientes

4 raciones
  1. 1surtido de mariscos 1 kilo
  2. 1Cebolla
  3. 1 morrón
  4. un poco repollo
  5. 3papas
  6. ajo
  7. 1/2zanahoria
  8. Orégano
  9. caluga
  10. pollo
  11. 1/2 litroVino blanco
  12. 1 latachoritos...
  13. aceite

Paso a paso

  1. 1

    Sofreír la cebolla a pluma gruesa, morrón rojo, y papas a lo largo. Agregar el orégano, el ajo, el color, la zanahoria y el repollo... echar agua con caldo de pollo.

  2. 2

    Luego agregar medio litro de vino blanco... esperar que se evapore el alcohol condimentar...

  3. 3

    Ahora agregar el surtido de marisco sal y el tarrito de choritos... dejar reposar..

  4. 4

    Servir con cilantro, ají verde... limón !!! Muy ricaa la sopita 👍👍👍

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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lorena berrios
lorena berrios @cook_16911528

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