Tortilla de Espinaca rellena
Paso a paso
- 1
Picamos bien la espinaca, le agregamos los huevos y condimentos. Colocamos un sartén pequeño sobre el fuego con un poquito de aceite en la base (yo utilicé una provoletera). Cuando está caliente colocamos la mitad de la verdura.
- 2
Colocamos el jamón y el queso en el centro. Agregamos el resto de la verdura y cocinamos a fuego mínimo. Damos vuelta para cocinar de ambos lados y dorar. Lista para acompañar una rica milanesa en este caso de pollo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia 😉 🍝🍕🍞🍰💜 le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar y disfruto probando o aggiornando alguna receta de la abuela o familia. Nada más lindo que agasajar a la familia y amigos con una rica comida. Es mi cable a tierra y se me pasa el tiempo sin darme cuenta cuando preparo alguna comida que le gusta a mi gente 👪 💝😊😍
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