Lomo de res con champiñones

Jennismile
Jennismile @cook_24046915
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Ingredientes

4 raciones
  1. 4 medallonesLomo de res
  2. 1Cebolla cabezona mediana
  3. 1Pimentón rojo
  4. 1/2 libraChampiñones
  5. al gustoOrégano y romero
  6. al gustoAjo, sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Picar el pimentón, la cebolla en julianas, poner en un sartén a sofreír por unos minutos.

  2. 2

    Agregar los lomos, salpimentar al gusto, agregar el orégano y el romero.

  3. 3

    Agregar los champiñones y agregar agua hasta que sobrepase los ingredientes tapar y dejarlo a fuego medio por 30 minutos.

  4. 4

    Acompáñalo con puré de papa, ensalada y arroz.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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