Salsa caruso con pollo

Florencia López
Florencia López @florlopezww
Uruguay 🇺🇾

Una forma distinta de hacer la salsa |🍜

Salsa caruso con pollo

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Ingredientes

5 raciones
  1. 300 mlcrema de leche
  2. 1/2suprema de pollo
  3. 5 fetasjamón
  4. 5 fetasqueso mozzarella
  5. 1caldo de gallina
  6. Queso rallado a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Freír el pollo y cortar en pedacitos

  2. 2

    Cortar el jamón y el queso en pedacitos

  3. 3

    Poner a calentar la crema de leche

  4. 4

    Cuando caliente utilizar 2/3 del caldo y verterlo. (Yo lo muelo con un poco de la crema de leche para que se disuelva más rápido)

  5. 5

    Cuando la crema comience a hervir agregar el pollo. (Revolver)

  6. 6

    Luego el jamón. (Revolver)

  7. 7

    Y por último el queso. (Revolver)

  8. 8

    Una vez derretido el queso ¡ya está listo! Súper sencillo. 😋

  9. 9

    Agregar queso rallado a gusto

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Florencia López
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