Next pingin bikin yang pakai arang briket yang aman untuk bakaran, karena bakaran apapun jika pakai arang akan lebih sedap😋dan lebih wangi😍Bakakak hayam atau Ayam Bekakak merupakan kuliner tradisional yang berasal dari daerah Jawa Barat. Bakakak hayam adalah makanan pendamping atau lauk pauk untuk kelengkapan makan nasi. Awal mula dinamakannya ayam bekakak adalah saat upacara yang dilakukan di suatu daerah di Yogyakarta. Bekakak berarti korban penyembelihan hewan atau manusia. Karena bentuknya yang seperti seseorang yang duduk bersila, maka disebutlah ayam bekakak dan dalam Bahasa Sunda disebut Bakakak.Awalnya di Yogyakarta, ayam bekakak dijadikan ritual sarapan dan saat ini ayam bekakak bukan hanya dinikmati untuk sarapan saja, namun bisa disajikan untuk makan siang dan makan malam. Kebiasaan ini pun dilakukan juga di wilayah Jawa Barat terutama dalam budaya Sunda.sumber : Wikipedia bahasa Indonesia#PejuangGoldenApron2#semanggisuroboyo#Cookpadcommunity_Surabaya#cookpadcommunity_gresik#cookpad_id#cookpad

Bakakak hayam atau Ayam Bekakak merupakan kuliner tradisional yang berasal dari daerah Jawa Barat. Bakakak hayam adalah makanan pendamping atau lauk pauk untuk kelengkapan makan nasi. Awal mula dinamakannya ayam bekakak adalah saat upacara yang dilakukan di suatu daerah di Yogyakarta. Bekakak berarti korban penyembelihan hewan atau manusia. Karena bentuknya yang seperti seseorang yang duduk bersila, maka disebutlah ayam bekakak dan dalam Bahasa Sunda disebut Bakakak

Salah satu varian lauk untuk hantaran, ayam bekakak.Ayam bekakak adalah kuliner dari Jawa Barat. Merupakan lauk pauk untuk kelengkapan makan nasi.Bekakak berarti korban penyembelihan hewan / manusia ( sumber ; Wikipedia ). Saya ngintip resep IG @ deviirwantari pas banget, Alhamdulillah cocok dg selera saya.#ayambekakak#CookpadCommunityBogor#PejuangGoldenBatikApron

Bakakak hayam atau Ayam Bekakak merupakan kuliner tradisional yang berasal dari daerah Jawa Barat. Bakakak hayam adalah makanan pendamping atau lauk pauk untuk kelengkapan makan nasi. Awal mula dinamakannya ayam bekakak adalah saat upacara yang dilakukan di suatu daerah di Yogyakarta. Bekakak berarti korban penyembelihan hewan atau manusia. Karena bentuknya yang seperti seseorang yang duduk bersila, maka disebutlah ayam bekakak dan dalam Bahasa Sunda disebut Bakakak.Awalnya di Yogyakarta, ayam bekakak dijadikan ritual sarapan dan saat ini ayam bekakak bukan hanya dinikmati untuk sarapan saja, namun bisa disajikan untuk makan siang dan makan malam. Kebiasaan ini pun dilakukan juga di wilayah Jawa Barat terutama dalam budaya Sunda.Sebagian besar masyarakat sunda khususnya daerah Pandeglang, hayam bakakak digolongkan menjadi makanan yang digunakan untuk kegiatan pesta adat, seperti pernikahan, sunatan dan upacara adat lainnya. (Wikipedia)Recook from @Mommy Nawla#berburucelemekemas#resolusi2019#Minggu27#AhlinyaAyam#OlahanAyamUtuh#SerbaSerbiAyam#CookpadLuarNegeri#KomunitasCookpad#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#KontesResep

Menu berbahan dasar ayam memang menjadi menu favorit keluarga. Dari sekian resep ayam yang saya coba dan buat, ini salah satu menu yang menjadi andalan keluarga. Yang goreng atau bakar kalau menu dari bahan dasar ayam kampung asti sekeluarga suka..😊

Bismillahirrohmanirrohim....GBA Minggu ke -17Ayam Bakakak berasal dari daerah Jawa Barat. Ayam Bekakak merupakan olahan ayam utuh yang di bakar setelah terlebih dahulu diungkep dengan racikan bumbu manis.Ayam bekakak di daerah Jawa Barat biasanya disajikan saat pernikahan atau sunatan, dll. Ayam satu ini disimbolkan sebagai sedekah dari yang punya hajat untuk masyarakat.Nah kebetulan pas ultah anakku jadilah bikin Ayam Bekakak 😍 ..smoga anakku menjadi anak Sholeh yang membanggakan kedua ortu dan bermanfaat bagi orang banyak🤲....Aamiin Ya Mujibassailin 🤲🤗🥰Source : Susi Agung#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#PejuangGoldenBatikApron

Disebut ayam bekakak karena merupakan olahan ayam utuh yang dibakar dengan terlebih dahulu diungkep dengan racikan bumbu manis. Di daerah Jawa Barat, ayam bakakak ini disajikan di hari-hari istimewa seperti hari pernikahan dan sunatan. Nah, kalau aku, dimasak di hari-hari biasa juga oke. Rasanya lumayan lezat... Keluarga di rumah pada suka.

Ayam bakar bakakak dengan bumbu kecap dan madu yang meresap

#PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #cloverdandelion17 #RamadanCamp_Misi2#CeritaDapurHariIniBakakak hayam atau Ayam Bekakak (bahasa Sunda: ᮘᮊᮊᮾ ᮠᮚᮿ, translit. Bakakak Hayam) merupakan kuliner tradisional khas Sunda yang berasal dari daerah Jawa Barat. Bakakak hayam adalah makanan pendamping atau lauk pauk untuk kelengkapan makan nasi. Bekakak berarti korban penyembelihan hewan atau manusia. Karena bentuknya yang seperti seseorang yang duduk bersila, maka disebutlah ayam bekakak dan dalam Bahasa Sunda disebut Bakakak.Sebagian besar masyarakat sunda khususnya daerah Pandeglang, hayam bakakak digolongkan menjadi makanan yang digunakan untuk kegiatan pesta adat, seperti pernikahan, sunatan dan upacara adat lainnya.Bekakak hayam dapat berfungsi sebagai obat, karena dari ramuan bumbu-bumbunya seperti bawang putih, bawang merah dan ketumbar. Bawang putih yang mengandung minyak astiri, allcin dan alin dapat membantu proses penyembuhan atau mencegah penyakit jantung koroner, tekanan darah tinggi. Bawang merah mengandung plavonglikosida bersifat sebagai toksin yang mampu memebunuh bakteri dan anti radang. Ketumbar mempunyai khasiat untuk menghangatkan tubuh, menghindari masuk angin.

Yummy, setiap menjelang ramadhan biasanya ada ritual munggahan yang meramaikan lingkungan di kampung halaman suamiku, meskipun hanya diisi dengan makan bersama dengan warga.Awal ramadhan ini, sama seperti awal ramadhan sebelumnya, bakakak ayam, ikan bakar atau gepuk sapi merupakan masakan yang menjadi alternatif meramaikan munggahan.Kali ini saya mah share resep bakakak ayam khas rumahku ya...#prRamadhan_kampungkuuu#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia

#ahlinyaayam #cookpadcommunity_depokAyam bakakak, olahan ayam utuh yang diungkep lalu dibakar/panggang.Di Jawa Barat, ayam bakakak disajikan pada acara pernikahan dan sunatan.Bumbu2nya sebenarnya sama dengan racikan bumbu ayam bakar pada umumnya, hanya yang berbeda dalam penyajian dan tampilannya saja. Ayam bakakak terlihat lebih mewah karena disajikan utuh dan dihiasi dengan garnish yang menarik

Malam tahun baru, momen berkumpul keluarga. Dan sudah jadi tradisi bakar ayam ataupun ikan. Ini jadi resep favorit keluarga. Karena bumbunya mantap dan langsung ludes