Lạp xưởng Lạng Sơn
Linh Daothuy @cook_23831234
Hướng dẫn cách làm
- 1
Lòng tuôn sạch, ngâm rượu, gừng đập dập vào ngâm 5'. Thịt nạc vai có lẫn cả mỡ thái miếng mỏng. Hành tím, tỏi bóc vỏ đập dập.
- 2
Ướp thịt với hành, tỏi, hạt tiêu, nước mắm, đường, chút rượu trắng ướp khoảng 1h
- 3
Nhồi thịt vào lòng, cho lòng vào miệng chai nước (lấy phần đầu miệng chai thôi) buộc chặt để khi nhồi thịt vào không bị tuột. Khoảng cách mỗi cái khoảng 10cm lại buộc 2 đầu lại. Nhồi xong cho vào ngăn đá. Khi nào ăn bỏ vào nồi chiên không dầu nướng.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Lạp xưởng tươi Lạp xưởng tươi
Lạp xưởng tươi là món ăn rất dễ làm nhất là vào những ngày hè nắng đẹp. Bạn có thể điều chỉnh gia vị tùy theo khẩu vị của mình và đảm bảo gia đình mình có được món ăn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
-
-
LẠP XƯỞNG tươi LẠP XƯỞNG tươi
Làm lạp xưởng tươi tại nhà rất đơn giản, thơm ngon ... lại an toàn cho sức khỏe của gia đình#bepvang
-
-
Lạp xưởng tươi homemade Lạp xưởng tươi homemade
Lạp xưởng là món ăn của người Trung Hoa,giờ là một loại thực phẩm quen thuộc với người Việt. Lạp xưởng có thể chế biến trong nhiều món ăn, như: cơm chiên, xôi lạp xưởng, nhân bánh bao...Cùng mình làm món lạp xưởng này nhen, chỉ cần bỏ chút công thôi nè!#bepvang
-
SP.0224 - Lạp Xưởng Handmade SP.0224 - Lạp Xưởng Handmade
Ở ngoài họ bán lạp xưởng thường rất là nhiều mỡ và không được vệ sinh cho lắm nên mình cũng phải tìm hiểu và cách làm để làm ra 1 mẻ lạp xưởng thơm ngon và đảm bảo vệ sinh. Mình phải làm nhiều lần để cho ra được phần nhân chuẩn như vậy. Món này ăn cùng cơm hoặc bún là khỏi chê, nếu muốn đỡ ngán thì nên ăn kèm các loại dưa ngâm chua ngọt.
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12798730
Bình luận