Magdalenas keto de coco, sin harinas y sin gluten

Cocineli🍴😋
Cocineli🍴😋 @cocineli
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Ingredientes

6 raciones
  1. 50 mlnata
  2. 25 grmantequilla (derrerida)
  3. 1 cucharadastevia granulado
  4. 1 cucharaditalevadura en polvo
  5. 2huevos
  6. 80 gcoco rallado (yo uso el del Mercadona)

Paso a paso

  1. 1

    Trituramos todos los ingredientes muy bien hasta que quede todo homogéneo

  2. 2

    Colocamos la masa en los moldes sin llegar hasta arriba ya que luego suben un poquito

  3. 3

    Con el horno precalentado a 200° horneamos durante 15 minutos o hasta que estén doraditas

  4. 4

    Comprobamos con un palillo si están echas, sino dejamos unos minutitos más

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Comentarios (10)

Cocineli🍴😋
Cocineli🍴😋 @cocineli
A mi me gustaban bastante para desayunar,era incapaz de meterme unos huevos fritos y cosas así,yo soy de mi cafe con leche y pan y eso me quitaba el mono y el cafe con nata para sustituir la leche .si las metes en una bolsita y al congelador y vas sacando según vayas comiendo

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Cocineli🍴😋

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