Costra de galletas de canela almendrada

chef_karmeli
chef_karmeli @cook_1112759

Receta básica, sencilla como deliciosa que os quedará increible en sabor e incrementará valor nuritivo a vuestra costra para tartas, pays ( pies: inglés), los famosos cheesecakes o tartas de queso y de muy buen sabor.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
8 raciones
  1. 1 barritamantequilla de 114 gms (yo usé orgánica Horizon®, ved la foto) sin sal y de nata dulce
  2. ½ tazaazúcar (moreno, blanca o mascabado)
  3. 1 Cdacanela molida
  4. 1 cdtaclavos de olor
  5. 1 cdtacardamomo (opcional)
  6. 1 cdtanuezmoscada
  7. 1 cdtaJengibre
  8. 1 tazaalmendras picada muy finas casi pulverizadas
  9. 250 gmsgalletas de canela (yo usé Honey Maid Cinnamon Graham Crackers ®, podéis usar Ricanelas® o Marías®) molidas o trituradas muy finas

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Derretir la barrita de mantequilla y verterla sobre las almendras, la galleta molida y las especias hasta que quede todo humedecido con la mantequilla, con esta mezcla forrad la base y paredes de un molde auto-desmontable.

  2. 2

    Enfriad en la nevera mientras preparáis el relleno o la mezcla de vuestra tarta preferida (ver mi receta de Cheesecake de Calabaza Fácil y Sin Horno (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/28335-cheesecake-de-calabaza-facil-y-sin-horno) como ejemplo.)

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

chef_karmeli
chef_karmeli @cook_1112759
¡Felicidades y Bendiciones a Tod@s este 2016!
Leer más

Recetas similares