Chè mè đen

Name: Chè mè đen
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 100 g Mè đen; 8 viên Đường phèn; 1 trái 500ml Nước dừa; một miếng nhỏ Gừng; 50 g Bột nếp hoặc bột sắn dây; 50 g Lạc rang

Sakura @Sakura_930717

Jeju 🇰🇷

Một món ăn không chỉ ngon mát, giúp tăng kích thước vòng một mà còn giúp mẹ bầu dễ sinh em bé nếu bắt đầu ăn từ tuần thứ 35 của thai kì nữa.
#bepvang

Xem thêm

Chè mè đen

Sakura @Sakura_930717

Nguyên Liệu

20 phút

2 người

100 gMè đen
8 viênĐường phèn
1 trái 500mlNước dừa
một miếng nhỏGừng
50 gBột nếp hoặc bột sắn dây
50 gLạc rang

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Mè đen rang thơm ở lửa nhỏ trung bình rồi đem xay nhỏ với 300ml nước.Lọc nước cốt bỏ bã.Lạc rang tách vỏ đập rối.
2

Dừa bổ lấy nước cho vào nồi đun.Cùi dừa thái hoặc nạo mỏng.Nước dừa hòa đều cùng bột sắn dây, đường phèn chút gừng nạo cho lên bếp đun thấy hơi sệt lại thì đổ nước mè đen vào hạ lửa khuấy thêm 5 phút là được
3

Chè đổ ra bát ăn nóng thêm cùi dừa, lạc rang và một vài sợi gừng thái sợi.Chè béo thơm đen tuyền óng ánh luôn.Nói là nấu cho 2 người ăn chứ một mình mình cũng ăn được 2 bát😂😂😂 Chúc các bạn thành công.

Khải Nguyễn và các bạn khác đã thích

Cooksnap (1)

Thu Mèo

Góp vui với bếp ạ #doivimoituan

Gửi Cooksnap

Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Cook Today

Sakura @Sakura_930717

vào 08 Tháng sáu, 2020 04:03

Jeju 🇰🇷

♥ 93/07/17♥ _ Cự Giải điển hình cả về mặt tốt lẫn mặt xấu. hị hị★Nấu ăn là một cuộc phiêu lưuCăn bếp nhỏ là một phòng thí nghiệm★fb:https://www.facebook.com/judy.ruan.7

Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Rau câu hoa đậu biếc Rau câu hoa đậu biếc

#bepvang Rau câu hoa đậu biếc nước cốt dừa là món ăn giải nhiệt mùa hè vừa thơm ngon ,vừa đẹp mắt . Những lớp thạch 2 màu xanh trắng xen kẽ nhau bắt mắt với mùi thơm và béo ngậy của nước cốt dừa 😋

Kim Dung .
Thịt kho dừa Thịt kho dừa

Không ngờ một nồi thịt kho dừa cũng làm cho bé nhà e ăn ngon miệng đến vậy, chưa khi nào bé ăn 3 bát cơm. Thật là tuyệt khi mua một quả dừa về uống nước, thầm nghĩ lấy cơm dừa kho thịt, thay đổi xem. Kết quả bất ngờ cho bữa ăn là cả hai bố con bảo sao hôm nay cơm mẹ nấu ít thế. Thật hạnh phúc khi e đã tạo không khí "thèm ăn" cho cả nhà. Người Mẹ, người vợ đảm đang là gia đình hanh phúc.

Haiyen Le -Nguyễn Thị Danh
Xôi bắp lòng gà trứng non Xôi bắp lòng gà trứng non

#cach10#phuthuybep Xôi bắp lòng gà trứng non là món xôi thơm ngon, lạ miệng, cực kì bắt mắt đãi cả nhà ngày cuối tuần 😋

Kim Dung .
Mì gà Hàn Quốc Mì gà Hàn Quốc

Thơm ngon, bổ dưỡng lại cực kì dễ làm nữa còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào triển thui.hihi

Sakura
Chè chuối Chè chuối

#bepvangChè chuối cốt dừa thơm ngon với những miếng chuối thanh ngọt hòa quyện với vị dai dai của bột khoai và bột báng cùng chút giòn giòn,bùi bùi của đậu phộng rang,béo béo của nước cốt dừa,món ngon không thể chối từ.😋😋😋

Phan Bao Van
Chè Hoa Cau Chè Hoa Cau

#montrangmiengChè hoa cau hay còn gọi là chè táo xọn,ở Huế gọi là chè bông câu,chè mang đến hương vị gì đó rất lạ và cuốn hút.Một chút xíu béo béo của nước cốt dừa, một tí xíu bùi bùi của đậu xanh hấp chín hoà quyện cùng vị mát tuyệt vời của bột sắn dây chắc chắn sẽ làm cho bạn thích thú khi thưởng thức.Và bạn sẽ tìm thấy đâu đó vị ngọt nhẹ, thanh tao, nhẹ nhàng mà vẫn rất nồng nàn,khó mà quên được.

Phan Bao Van
Chè khoai lang dẻo Chè khoai lang dẻo

Ngày hè oi bức này đi làm về vừa mệt vừa đói mà được ăn bát chè khoai lang dẻo này thì hết xảy con bà bảy luôn^^

Sakura
Chè đậu xanh đánh Chè đậu xanh đánh

#rinhhevenhaChè đậu xanh đánh mịn màng,ngọt dịu,bùi bùi hòa quyện với nước cốt dừa béo béo đó lại là hương vị món ăn vặt ngọt ngào của tuổi thơ.Không những là món giải nhiệt ngày hè mà còn là món thơm ngon,bổ dưỡng nữa nhé!

Phan Bao Van
Chè hạt sen long nhãn Chè hạt sen long nhãn

#bepvang Chè hạt sen long nhãn không những thơm ngon mà còn thanh mát, giải nhiệt. Những ngày hè nắng nóng, oi bức mà được thưởng thức chén chè mát lạnh thì còn gì bằng 😋

Kim Dung .
Tempura của Nhật Tempura của Nhật

Lại thêm một món ngon dễ làm lại dễ ăn nữa nè các cậu ơi~ Chưa đầy 15p là có đồ ngon nhoăm nhoăm rùi.hihi. Cha! Bắt đầu nào~

Sakura
Chè củ đậu (củ sắn) Chè củ đậu (củ sắn)

Đây là món chế từ món chè củ năng nhằm giúp một người em đang rao bán củ sắn giúp cho dân tộc Stiêng ở Bình Long -Bình Phước đang đứng trước nguy cơ mất trắng vì trồng củ sắn ra mà không có người tiêu thụ...

Tran Phuong Hien
Chè bột lọc 3 màu Chè bột lọc 3 màu

Nấu nồi chè 3 màu bắt mắt cúng rằm 😊Gia đình mình thích gừng nên cho vô nhiều, mọi người điều chỉnh lượng đường + gừng tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mình nha 😊

Kim Dung .

Thêm Công Thức Gợi Ý