મસાલા રોટી કોન (Masala Roti Cone recipe in Gujarati)

Madhavi
Madhavi @cook_24130349

રોટી મસાલા કોન
#સ્નેક્સ

મસાલા રોટી કોન (Masala Roti Cone recipe in Gujarati)

રોટી મસાલા કોન
#સ્નેક્સ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15 minit
સવાર ની બનાવેલી 3 રોટલી
  1. 1 વાટકીમેંદો
  2. 3મીડિયમ સાઇઝ ના બાફેલા બટેટા
  3. 3 ચમચીબાફેલા વટાણા
  4. 1 નાની વાટકીકોથમીર
  5. 3 ચમચીબાફેલી મકાઈ
  6. 2 ચમચીઆદુ/મરચાં ની પેસ્ટ
  7. 2લીંબુ
  8. 2 ચમચીચાટ મસાલા
  9. તેલ તળવા માટે
  10. 1 વાટકીસેવ
  11. 1 વાટકીસોસ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 minit
  1. 1

    સહુ પ્રથમ સવાર ની રોટલી લઇ ને તેને વચ્ચે થી કાપી ને બે ભાગ કરી લો અને એક વાટકી માં મેંદા ના લોટ નું મિશ્રણ તૈયાર કરી લો.... લોટ નું મિશ્રણ બહુ પાતળું નહિ રાખવાનું થોડું ઘટ્ટ રાખવાનું

  2. 2

    ત્યારબાદ રોટલી ને કોન શેપ માં વળી ને તેના છેડા પર મેંદા ના લોટ નું મિશ્રણ લગાવી ને ચોંટાડી દો અને આવી રીતે બધા જ કોન બનાવી ને પંખામાં સુકાવા રાખી દો

  3. 3

    ત્યારબાદ બટેટા નો માવો કરી ને તેમાં વટાણા, મકાઈ, ચાટ મસાલા, મીઠું, લીંબુ આદુ મરચા ની પેસ્ટ, કોથમીર નાખી ને મિક્સ કરી લો

  4. 4

    પછી બટેટા ના મિશ્રણ ને આ રોટલી ના કોન માં ભરી દો અને ઉપર બાજુ પર પણ મેંદા ના લોટ નું મિશ્રણ લગાવી ને પેક કરી દો

  5. 5

    ત્યારબાદ બધા કોન ભરાઈ જાય એટલે તેને ગરમ તેલ માં તળી લો અને તળેલા કોન ને ઊંધા કરી ને ઉપર ની સાઈડ ને ટામેટા સોસ માં બોલી અને ત્યારબાદ સેવ ના બાઉલ માં બોલી દો..... બસ તમારા સ્વાદિષ્ટ રોટી કોન તૈયાર

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Madhavi
Madhavi @cook_24130349
પર

Similar Recipes