Opor ayam ala mom jessica

Anggrainy Sappetaw
Anggrainy Sappetaw @cook_19805337
Bandung

Opor ini sengaja santannya tdk kental karena takut kolesterol. Tapi tdk kalah enak lho. Opor ini salah satu kesukaan keluarga sy.
#BancakanOnlineBarengCookpad#
#eBook#

Opor ayam ala mom jessica

4 orang berencana membuat resep ini

Opor ini sengaja santannya tdk kental karena takut kolesterol. Tapi tdk kalah enak lho. Opor ini salah satu kesukaan keluarga sy.
#BancakanOnlineBarengCookpad#
#eBook#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 org
  1. 1 kgayam
  2. 0,5 kgkentang, kupas, potong2
  3. 8 btrtelur rebus
  4. Bumbu yg dihaluskan
  5. 50 grkemiri
  6. 10 siungbawang merah
  7. 6 siungbawang putih
  8. 2 sdtketumbar halus
  9. 2 sdtjinten halus
  10. 2 sdmkunyit halus
  11. 3 cmjahe
  12. Bahan yg dicemplung
  13. 3 cmlengkuas dikeprek
  14. 2 btgsereh
  15. 4 lbrdaun salam
  16. 5 lbrdaun jeruk
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaGula
  19. secukupnyaTotole bumbu penyedap dr jamur
  20. 200 CCsantan kental dr 1 btr kelapa
  21. 800 CCsantan cair
  22. 700 CCair
  23. sedikitMinyak

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bumbu yg dihaluskan di tumis sampai harum.

  2. 2

    Tambahkan air sedikit lalu masukkan bahan cemplungan

  3. 3

    Tambahkan ayam, kentang, dad sisa air lalu rebus sampai ayam setengah matang,

  4. 4

    Tambahkan air santan cair, garam, gula, totole, telur rebus.

  5. 5

    Kalau ayam dah matang tambahkan santan kental sambil check rasa.

  6. 6

    Aduk terus jangan Sampai santan pecah.tunggu sampai mendidih sebentar lalu matikan kompor

  7. 7

    Sajikan dgn bawang goreng dan ketupat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggrainy Sappetaw
Anggrainy Sappetaw @cook_19805337
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa