Quiche de pollo y champiñones 🍄

Marga
Marga @margacook
Zaragoza

Tantas quiche como quieras hacer!!

Quiche de pollo y champiñones 🍄

Tantas quiche como quieras hacer!!

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Ingredientes

  1. 400 grpechuga de pollo
  2. 250 grchampiñones
  3. 1ajo
  4. 200 mlnata ligera para cocinar
  5. 3huevos
  6. 1masa de hojaldre redonda
  7. Aceite de oliva
  8. Sal/pimienta negra
  9. Tomillo

Paso a paso

  1. 1

    Extender la masa en un molde redondo. Pinchar el fondo con un tenedor. Hornear a 200 °C sin que se dore.

  2. 2

    En una sartén poner aceite de oliva y freir el ajo, los champiñones laminados y el pollo troceado. Una vez dorado salpimentar y aromatizar con tomillo.

  3. 3

    Batir los huevos y la nata y verterlo al pollo y champiñones fuera del fuego.

  4. 4

    Echarlo encima de la masa de hojaldre y meterlo todo al horno a 200°C de 25 a 30 minutos.

  5. 5

    Bon appetit !!

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Marga
Marga @margacook
Zaragoza

Comentarios (5)

Magdalena
Magdalena @m_05071949000
El horno se pone, ventilador o resistencia me gustaría saberlo por favor

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