Quiche de bacon y champiñones🍄
El Laboratorio De Eri @erikamec
Una receta muy fácil y que se puede hacer con mucha variedad de ingredientes. Yo en vez de nata uso queso crema y queda muy buena.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200 ºC.
- 2
Preparamos la masa quebrada en un molde redondo.
- 3
Picamos la cebolla y el puerro y lo freímos en una olla.
- 4
Mientras se fríe, cortamos los champiñones y los añadimos a la olla. Cortamos el bacon en tiras y una vez hechos los champiñones, lo añadimos a la olla.
- 5
Añadimos sal y pimienta.
- 6
Añadimos el queso crema y lo sofreímos todo junto durante unos minutos. Al final, añadimos el huevo y removemos durante unos minutos.
- 7
Añadimos el relleno a la masa y lo horneamos durante 20 minutos.
- 8
Listo!
- 9
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El Laboratorio De Eri le encantará ver cómo quedó.
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📍Soy una eslovaca valenciana a la que le encanta comer y cocinar. 🇸🇰🇪🇦📒🌍En mi recetario podréis encontrar recetas de distintas partes del mundo que espero que podáis probar en vuestras casas.
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