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Ingredientes

4 raciones
  1. 1base de hojaldre cuadrada
  2. 1puerro
  3. 4 lonchasjamón serrano
  4. 100 grqueso mozzarella
  5. 1 rodajaqueso rulo de cabra
  6. Miel

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno 200 grados. Poner la masa en una bandeja con papel de horno.

  2. 2

    Cubrir con la mozzarella. Reservar.

  3. 3

    Cortar el puerro a rodajas. Dorar en una sartén, unos 10’. Poner encima el queso.

  4. 4

    Cortar el jamón a tiras poner en la base. Hornear 20’. Retirar, poner el queso de cabra y hornear unos 10’ más.

  5. 5

    Listo!!! Servir con unas tiras de miel.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Anna
Anna @cook_anna80
Santa Cristina

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